Commis Barman

REJOIGNEZ collectif se retrouve autour d'un trait commun. Celui de prendre plaisir à faire plaisir... Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité. Beaumier incarne l'hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l'essentiel : la nature, le bienêtre et les hommes. Situés au coeur du parc naturel du Luberon, Capelongue vous invite à une déconnexion totale. Véritable village provençale perché au-dessus de Bonnieux, les lieux de vie s'y organisent autour de ses 2 restaurants, La Bergerie et la Bastide (étoilé au guide Michelin), le café Capelongue, ses 57 chambres et suites, ses 2 piscines, le spa, les jardins et ses potagers. La clientèle est ici à la recherche d'une expérience intimiste et authentique.
Rejoignez les équipes de Capelongue et embarquez pour une aventure humaine authentique, bienveillante et sincère au sein du collectif Beaumier.
Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif
En train - Gare d'Avignon ou d'Aix en Provence (50 km): TGV de Paris, Bruxelles, Genève, Barcelone
En avion – Aéroport d'Avignon (50km) / Aéroport de Marseille Provence (80 km)
Logement partagé - Base contractuelle de 39h hebdomadaires
En tant que Commis Barman , vous êtes chargé(e) d'assister le Barman pour le service des clients. vous veillez au bon déroulement du service et à la satisfaction optimale du client.
Vous assurez un service et un suivi relationnel client personnalisé de qualité (accueil, conseils, écoute)
Vous êtes en charge d'accueillir et de vous occuper du client dès son arrivée jusqu'à son départ en mettant tout en œuvre pour s'assurer de la satisfaction optimale du client
Développer une attitude commerciale
Vous devez connaître la carte du bar et des boissons aux restaurants et des divers services
Vous Aider à la mise en place du service et vous vous assurez de l'entretien et de la propreté du matériel, du bar, des offices et de la salle
Vous pouvez participer à l'élaboration des cocktails à la perfection et selon les normes définies par le/la Barman
Vous participer à l'animation de la salle grâce à votre connaissance du métier
Programme d'avantages collaborateurs Beaumier
Prime sur objectifs en fin de saison
Possibilité d'évoluer dans nos différentes destinations en France (Valthorens, Courchevel, Saint Raphaël, Lourmarin, Challes Les Eaux), en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen)
Première expérience réussie en Hôtellerie / Restauration Langues Requises : Français, Anglais maîtrisé
Connaissances : Pack Office, Lightspeed & HACCP (serait un plus)
Vous êtes organisé, souriant(e), doté(e) d'un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome.
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