Director de Restaurante

hace 1 semana

Murcia, Murcia, España Casa Carmen Restaurant A tiempo completo
Grupo lider de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para su local en CENTRO COMERCIAL NUEVA CONDOMINA - MURCIA

Cuales sera tus responsabilidades?

  • Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina.
  • Control de ventas y upselling.
  • Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal
  • Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones.
  • Gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo.
  • Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.
  • Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos.
  • Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados.
  • Análisis diarios.
  • Comunicación con operaciones.
  • Supervisar aperturas y cierres
  • Planificación y organización del servicio de restaurante
  • Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos
  • Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa
Que esperamos de ti?

  • Experiência mínima de al menos 3 años liderando equipos
  • Servicio orientado al cliente
  • Organización y buena comunicación con JC
  • Capacidad de aportar conocimientos adquiridos
  • Buen manejo del estrés
Que te ofrecemos?
Incorporación inmediata
Contrato estable
Jornada de 40 horas (jornadas partidas)
2 días de fiesta
Posibilidad de promoción interna

Si eres un/a apasionado/a de la gastronomía y tienes don de gente con habilidades para liderar un equipo, queremos conocerte Únete a nuestro equipo #casacarmenlovers

Tipo de puesto:
Jornada completa, Contrato indefinido

Horario:

  • De lunes a viernes
  • Disponibilidad fin de semana
  • Jornada partida
  • Todos los fines de semana
  • Turno de mañana
  • Turno de noche
  • Turno de tarde
  • Turno rotativo

Ubicación del trabajo:
In person

  • Director De Restaurante

    hace 1 semana

    Murcia, Murcia, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completo

    Grupo lider de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para su local en CENTRO COMERCIAL NUEVA CONDOMINA MURCIATareasCuales sera tus responsabilidades?Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina.Control de ventas y upselling.Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia...

  • Director de Restaurante

    hace 1 semana

    Murcia, Murcia, España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo

    Grupo lider de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para su local en CENTRO COMERCIAL NUEVA CONDOMINA - MURCIATareasCuales sera tus responsabilidades? Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. Control de ventas y upselling. Control de costes y análisis/corrección de desvíos de...

  • Director/a Operativo

    hace 1 semana

    Murcia, Murcia, España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo

    Empresa líder en restauración, con amplia trayectoria y gran crecimiento en todo el territorio nacional, se encuentra en la búsqueda de DIRECTORES OPERATIVOS.TareasLa persona idónea, llevara a cabo la gestión integra y diaria del establecimiento (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros etc.)Requisitos: Experiência mínima de 3...

  • Director/a Financiero/a

    hace 1 semana

    Murcia, Murcia, España Inforges Desarrollo de personas A tiempo completo

    Uno de los objetivos de INFORGES Desarrollo de Personas y Formación es conectar empresas y talento. Por ello, seleccionamos para una de nuestras empresas cliente, un/a DIRECTOR/A FINANCIERO/A para expatriación a su filial de Colombia. Reportando al Director Financiero Corporativo, serás responsable del área financiera de la filial asignada, asegurando...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 3 semanas

    Murcia, Murcia, España Restaurante de temporada A tiempo completo

    Puesto de PINCHE/AYUDANTE de COCINA en restaurante en LA MANGA DEL MAR MENOR durante la temporada de verano. Incorporación INMEDIATA. Se ofrece alojamiento y pensión completa completamente gratuito. Contrato laboral, días libres, buen sueldo. Se busca persona con experiencia en cocina, desarrollo de carta y menús diarios. ANUNCIO SERIO.Experiencia: Se...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 1 mes

    Murcia, Murcia, España Restaurante de temporada A tiempo completo

    Puesto de PINCHE/AYUDANTE de COCINA en restaurante en LA MANGA DEL MAR MENOR durante la temporada de verano. Incorporación INMEDIATA. Se ofrece alojamiento y pensión completa completamente gratuito. Contrato laboral, días libres, buen sueldo. Se busca persona con experiencia en cocina, desarrollo de carta y menús diarios. ANUNCIO SERIO.Experiencia: Se...

  • Friegaplatos

    hace 3 semanas

    Murcia, Murcia, España Restaurante de temporada A tiempo completo

    Puesto de FRIEGAPLATOS (H O M) en COCINA en restaurante en LA MANGA DEL MAR MENOR durante la temporada de VERANO. Incorporación INMEDIATA. Se ofrece alojamiento y pensión completa completamente gratuito. Contrato laboral, días libres, buen sueldo. Se busca persona para fregar platos, llevar labores de limpieza de cocina e interés por aprender. ANUNCIO...

  • Camarero/a

    hace 3 semanas

    Murcia, Murcia, España Restaurante de temporada A tiempo completo

    Puesto de CAMARERO/A en restaurante en LA MANGA DEL MAR MENOR durante la temporada de verano. Incorporación INMEDIATA. Se ofrece alojamiento y pensión completa completamente gratuito. Contrato laboral, dos días libres, buen sueldo. Se busca persona avanzada con ganas, seria y limpia. ANUNCIO SERIO.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español –...

  • Camarero/a

    hace 2 meses

    Murcia, Murcia, España Restaurante de temporada A tiempo completo

    Puesto de CAMARERO/A en restaurante en LA MANGA DEL MAR MENOR durante la temporada de verano. Incorporación INMEDIATA. Se ofrece alojamiento y pensión completa completamente gratuito. Contrato laboral, dos días libres, buen sueldo. Se busca persona avanzada con ganas, seria y limpia. ANUNCIO SERIO.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español –...

  • Friegaplatos

    hace 2 meses

    Murcia, Murcia, España Restaurante de temporada A tiempo completo

    Puesto de FRIEGAPLATOS (H O M) en COCINA en restaurante en LA MANGA DEL MAR MENOR durante la temporada de VERANO. Incorporación INMEDIATA. Se ofrece alojamiento y pensión completa completamente gratuito. Contrato laboral, días libres, buen sueldo. Se busca persona para fregar platos, llevar labores de limpieza de cocina e interés por aprender. ANUNCIO...

  • Cocinero/a

    hace 1 mes

    Murcia, Murcia, España Restaurante de temporada A tiempo completo

    Puesto de jefe/a de cocina en un restaurante en La Manga del Mar Menor durante la temporada de verano. Incorporación inmediata. Se ofrece alojamiento y pensión completa completamente gratuito. Contrato laboral, días libres, buen sueldo. Se busca persona avanzada con experiencia en cocina, desarrollo de carta y menús diarios. ANUNCIO SERIO. Experiencia:...

  • Cocinero/a

    hace 1 semana

    Murcia, Murcia, España Restaurante de temporada A tiempo completo

    Puesto de jefe/a de cocina en un restaurante en La Manga del Mar Menor durante la temporada de verano. Incorporación inmediata. Se ofrece alojamiento y pensión completa completamente gratuito. Contrato laboral, días libres, buen sueldo. Se busca persona avanzada con experiencia en cocina, desarrollo de carta y menús diarios. ANUNCIO SERIO. Experiencia:...

  • Cocinero/a

    hace 3 semanas

    Murcia, Murcia, España Restaurante de temporada A tiempo completo

    Puesto de jefe/a de cocina en un restaurante en La Manga del Mar Menor durante la temporada de verano. Incorporación inmediata. Se ofrece alojamiento y pensión completa completamente gratuito. Contrato laboral, días libres, buen sueldo. Se busca persona avanzada con experiencia en cocina, desarrollo de carta y menús diarios. ANUNCIO SERIO. Experiencia:...

  • Friegaplatos

    hace 6 días

    Murcia, Murcia, España Restaurante de temporada A tiempo completo

    Puesto de FRIEGAPLATOS (H O M) en COCINA en restaurante en LA MANGA DEL MAR MENOR durante la temporada de VERANO. Incorporación INMEDIATA. Se ofrece alojamiento y pensión completa completamente gratuito. Contrato laboral, días libres, buen sueldo. Se busca persona para fregar platos, llevar labores de limpieza de cocina e interés por aprender. ANUNCIO...

  • Director/a Financiero/a Filial Colombia

    hace 1 semana

    Murcia, Murcia, España Inforges Desarrollo de personas A tiempo completo

    Uno de los objetivos de INFORGES Desarrollo de Personas y Formación es conectar empresas y talento. Por ello, seleccionamos DIRECTOR/A FINANCIERO/A FILIAL para una de nuestras empresas cliente.Reportando al Director Financiero Corporativo, serás responsable del área financiera de la filial asignada, asegurando la estabilidad financiera y el crecimiento a...

  • Director/A Comercial Ramo Asegurador

    hace 1 semana

    Murcia, Murcia, España Universidad De Murcia A tiempo completo

    DIRECTOR/A COMERCIAL RAMO ASEGURADOR Oferta 8772 Características del Puesto de Trabajo Puesto(Categoría en la que se va a contratar): DIRECTOR/A COMERCIAL RAMO ASEGURADOR Actividad a realizar: REPRESENTANTES DEL COMERCIO Y TÉCNICOS DE VENTAS Funciones/Tareas principales del puesto: COMENZARÁ CON PUESTO DE COMERCIAL CON DESARROLLO A FUTURO PUESTO DE...

  • Director/a Comercial-Sector Agro

    hace 1 semana

    Murcia, Murcia, España AVANSEL Selección - Consultora de Recursos Humanos A tiempo completo

    Estamos buscando un Director/a Comercial para innovadora compañía dedicada a la investigación, desarrollo y comercialización de productos bioestimulantes derivados de la Tecnología de Hidrólisis de Proteína para su uso en agricultura con sede en Murcia.¿QUÉ SE OFRECE?Banda salarial fija entre euros brutos/anuales según experiencia aportada +...

  • Director/a Comercial-Sector Agro

    hace 3 semanas

    Murcia, Murcia, España AVANSEL Selección - Consultora de Recursos Humanos A tiempo completo

    Estamos buscando un Director/a Comercial para innovadora compañía dedicada a la investigación, desarrollo y comercialización de productos bioestimulantes derivados de la Tecnología de Hidrólisis de Proteína para su uso en agricultura con sede en Murcia.¿QUÉ SE OFRECE?Banda salarial fija entre euros brutos/anuales según experiencia aportada +...

  • Director/a Comercial-Sector Agro

    hace 3 semanas

    Murcia, Murcia, España AVANSEL Selección - Consultora de Recursos Humanos A tiempo completo

    Estamos buscando un Director/a Comercial para innovadora compañía dedicada a la investigación, desarrollo y comercialización de productos bioestimulantes derivados de la Tecnología de Hidrólisis de Proteína para su uso en agricultura con sede en Murcia.¿QUÉ SE OFRECE?Banda salarial fija entre euros brutos/anuales según experiencia aportada +...

  • director/a general

    hace 1 semana

    Murcia, Murcia, España Trips Summer Club A tiempo completo

    Requisitos Experiencia demostrable trabajando como gerente de restaurante, gerente general de restaurante, o puesto similar Experiencia demostrable en servicio al cliente como gerente Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar a los clientes y al personal de...