Cocinero/a Playa Blanca

hace 1 semana


Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España CornerJob A tiempo completo

Descripción y responsabilidades:

Eurofirms selecciona un/a Cocinero/a para empresa del sector de la hostelería situada en Playa Blanca.

La persona seleccionada desempeñará las siguientes funciones:

  • Realizar de forma autónoma, cualificada y responsable, la preparación y presentación de platos, utilizando las técnicas más idóneas.
  • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
  • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
  • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets.
  • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
  • Colaborar en la planificación de menús y cartas.
  • Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
  • Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Requisitos:

  • Experiência mínima de 6 meses realizando tareas similares a las descritas.
  • Buscamos a una persona dinámica, proactiva y responsable.
  • Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.


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    hace 1 semana


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