Ayudante de Cocina

hace 1 semana

Madrid, Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

Position:
Ayudante de Cocina / Kitchen Commis Gastronomic Restaurant Deessa (Full time #538602)

Property / Office:
Mandarin Oriental Ritz, Madrid

Location:
Madrid, Spain


Con más de 350 trabajadores, buscamos Ayudante de cocina con la pasión de brindar el mejor servicio y superar las expectativas de nuestros huéspedes.


La Compañía


Mandarin Oriental Hotel Group es el mejor grupo hotelero de lujo del mundo, proporcionando una satisfacción excepcional al cliente en cada uno de nuestros hoteles.

Nuestra estrategia de crecimiento consiste en gestionar con éxito habitaciones en 25 países, mientras continuamos aumentando nuestra presencia en los principales centros de negocios y destinos de ocio de todo el mundo.


El Hotel


Los reconocidos diseñadores parisinos Gilles & Boissier, han creado un sofisticado diseño residencial para las 100 habitaciones y 53 suites, incluidas varias suites únicas en su tipo, con elementos de diseño únicos inspirados en las conexiones históricas del hotel con la ciudad, la cultura española y arte.


Con una restauración impresionante y meticulosa que celebra el espíritu pionero de César Ritz, una prestigiosa ubicación central, cinco restaurantes y bares supervisados por uno de los chefs más célebres de España y excepcionales instalaciones de ocio y bienestar, Mandarin Oriental Ritz, Madrid se convertirá en el más lujoso hotel de la ciudad.


Responsabilidades

  • Lavar y pelar los ingredientes para que se utilicen en la producción de platos.
  • Asegurarse de que las distintas "mise en place" estén preparadas con la más alta calidad según los estándares establecidos por los superiores.
  • Asegurar la configuración y reposición de buffets.
  • Ayudar a los superiores en la recogida y en la organización en el almacenamiento correspondiente.
  • Informar al superior de las cantidades de ingredientes cuando los níveles de stock son bajos y asegurarse que siempre hay suficiente stock para el día a día.
  • Almacenar los ingredientes en recipientes específicos, asegurándose de que se conserven y etiqueten de acuerdo con el estándar de la compañía.
  • Limpiar y desinfectar las superficies de trabajo, herramientas, utensilios y área de trabajo antes y después del uso, según indica el estándar de seguridad alimentaria.
  • Informar de los problemas de limpieza y mantenimiento de las cocinas, apoyando a los chequeos diarios realizados por sus superiores.
  • Trabajar como parte del equipo y asistir a otros compañeros si es necesario.
  • Apoyar a otros puntos de venta y banquetes si lo solicitan los superiores.
  • Asistir y participar en todas las reuniones y formaciones, requeridas según lo programado.
  • Realizar cualquier otra tarea, según lo requieran los superiores.
  • Asegúrese de seguir los estándares de seguridad y salud alimentaria establecido por Mandarin Oriental Hotel.

Requisitos

  • Preferentemente, diplomado en artes culinarias.
  • Un mínimo de 1 año de experiência trabajando como ayudante de cocina en restaurante Fine Dinning o estrella Michelin.
  • Experiência en la preparación y cocción de alimentos.
  • Capacidad de adaptación a un horario flexible según las necesidades del negocio.

Advertised: 12 Apr 2024 Romance Daylight Time

Applications close: 10 May 2024 Romance Daylight Time

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completo

    Buscamos ayudante de cocina para incorporación a restaurante de cocina mediterránea.La cocina es pequeña pero está bien organizada. Equipada tecnológicamente para facilitar la tarea diaria.Buscamos una persona con algo de experiência, con perfil polivalente (ocasionalmente tendrá que realizar tareas de office)Inicialmente se ofrece una jornada de 30...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Cantina Canalla A tiempo completo

    Ayudante-a de cocina - ZONA LAS TABLAS.Restaurante de cocina mexicana en Las Tablas, requiere ayudante de cocina. Imprescindible: Experiencia como ayudante de cocina. Posibilidad de trabajar los fines de semana y horarios partidos. Documentación en regla para trabajar inmediatamente.

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 2 meses

    Madrid, Madrid, España Cantina Canalla A tiempo completo

    Ayudante-a de cocina - ZONA LAS TABLAS.Restaurante de cocina mexicana en Las Tablas, requiere ayudante de cocina. Imprescindible: Experiencia como ayudante de cocina. Posibilidad de trabajar los fines de semana y horarios partidos. Documentación en regla para trabajar inmediatamente.

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España CornerJob A tiempo completo

    **Descripción y responsabilidades**:Ayudante cocina**Requisitos**:Ayudante cocina

  • ayudante de cocina

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España RESIDENCIA DE MAYORES A tiempo completo

    Oferta de empleo para cocinera/ayudante de cocina en residencia de mayores. Funciones polivalentes tanto en la preparación y confección de alimentos como en limpieza de instalaciones Contrato para sustitución de vacaciones de personal (3 meses). Posibilidad de permanencia posterior Sueldo según convenio Dependencia 1051,13 euros + 20,73 por cada...

  • ayudante de cocina

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España RESIDENCIA DE MAYORES A tiempo completo

    Oferta de empleo para cocinera/ayudante de cocina en residencia de mayores. Funciones polivalentes tanto en la preparación y confección de alimentos como en limpieza de instalaciones Contrato para sustitución de vacaciones de personal (3 meses). Posibilidad de permanencia posterior Sueldo según convenio Dependencia 1051,13 euros + 20,73 por cada...

  • Ayudante De Cocina

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    ¿Estas en búsqueda activa de empleo como ayudante de cocina?Desde Grupo Crit estamos seleccionando para la Madrid un/una ayudantes de cocina par un restaurante situado en san sebastian de los reyesFunciones* preparación de platos. Ayudante de cocinero/a Realizarán carta, eventos y buffetsOfrecemos: Contrato temporal de 4 meses + incorporación a...

  • Ayudante De Cocina

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:Se busca ayudante de cocina con poca experiência realizando labores de ayudante del cocinero y realización de algunos platos. Interesados/as apuntarse en la oferta El trabajo se desarrollará en Benalmádena, Málaga.Se informará en la entrevista sobre el tipo de contrato y la duración del mismoNecesitamos cubrir una vacanteLa...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL A tiempo completo

    Oferta de Empleo:Ayudante de Cocina:Ubicación: Los Caños de Meca, BarbateExperiência: 1 añoDescripción del puesto:En CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL estamos en búsqueda de un ayudante de cocina para un bar en Los Caños de Meca, Barbate. Estamos buscando a alguien con conocimientos en plancha y freidora, con un mínimo de 1 año de experiência en el...

  • Ayudante Cocina

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Grupo Ummana A tiempo completo

    Empresas: Grupo UmmanaEn nuestro restaurante del Hotel en Canillejas, Madrid, estamos en la búsqueda de un talentoso Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo. Como Ayudante de Cocina, tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y participar en la preparación de deliciosos platillos. Tus responsabilidades incluirán asistir al chef...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España CIUDAD DE LA RAQUETA A tiempo completo

    Ayudante de cocina en un centro deportivo, enfocado a meús del día, eventos, etcTipo de puesto: Jornada completaHorario: Turno rotativoExperiência:- cocina: 1 año (Deseable)Idioma: Inglés (Deseable)Licencia/Certificación: Manipulador de alimentos (Deseable)Ubicación del trabajo: Una ubicaciónFecha de inicio prevista 13/03/2023

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 1 mes

    Madrid, Madrid, España EMPLEABILIDAD Y TRABAJO TEMPORAL ETT SL A tiempo completo

    AYUDANTE DE COCINA. Desde EMPLEABILIDAD ETT, se precisa incorporar ayudantes de cocina para importantes grupos de restauración y Hoteles 4 y 5 *. Buscamos gente responsable, comprometida y con muchas ganas de trabajar en un buen ambiente de trabajo.REQUISITOS: Experiencia de al menos 2 años como ayudante de cocina . Experiencia en cocina de producción. ....

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España EMPLEABILIDAD Y TRABAJO TEMPORAL ETT SL A tiempo completo

    AYUDANTE DE COCINA. Desde EMPLEABILIDAD ETT, se precisa incorporar ayudantes de cocina para importantes grupos de restauración y Hoteles 4 y 5 *. Buscamos gente responsable, comprometida y con muchas ganas de trabajar en un buen ambiente de trabajo.REQUISITOS: Experiencia de al menos 2 años como ayudante de cocina . Experiencia en cocina de producción. ....

  • Ayudante de cocina

    hace 2 meses

    Madrid, Madrid, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Se busca ayudante de cocina Indispensable tener documentación en regla, es para cubrir turno partido de preferencia que tenga conocimientos básicos en cocina española y raciones.

  • Ayudante de cocina

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Se busca ayudante de cocina Indispensable tener documentación en regla, es para cubrir turno partido de preferencia que tenga conocimientos básicos en cocina española y raciones.

  • Ayudante/A De Cocina

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Adecco A tiempo completo

    Desde Adecco estamos buscando ayudantes/as de Cocina para empresa de catering aéreo ubicado en el centro de carga aérea.¿Tienes experiência como ayudante/a de cocina y disponibilidad de incorporación inmediata?Te damos la oportunidad de trabajar con un importante catering aéreo ubicado en la zona del Centro de Carga Aérea de MadridFunciones:Corte,...

  • ayudante cocina

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España EL SEÑOR MARTIN A tiempo completo

    En El Señor Martín nuestro afán de ofrecer experiencias completas a nuestros clientes nos ha llevado al "otro lado", creando un restaurante muy especial, un auténtico lugar de peregrinaje donde disfrutar del mejor pescado.Buscamos un ayudante de cocina ambicioso para ayudar en la preparación de platos en cocina. Realizará tareas de cocina rutinarias,...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Grupo MEI A tiempo completo

    En PadThaiWok estamos seleccionando ayudantes/as de cocina para las nuevas aperturas de cocina delivery en Madrid. PadThaiWok es líder en el sector tailandés de la restauración organizada.¿Qué buscamos? Espíritu joven con ganas de trabajar y crecer profesionalmente Personas responsables, proactivas y con capacidad resolutiva Disponibilidad horaria,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España FOOD INVERSIONES HOSTELERAS A tiempo completo

    ayudantes de cocina hamburguesería pizzeríaEtiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidadMedir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinarPreparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.Realizar tareas...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Ysondos A tiempo completo

    Desde Hospitality, especialistas en selección del sector hostelería, necesitamos incorporar ayudantes/as de cocina para nuestros clientesSe ofrecen puestos estables, turnos continuos y partidos(depende del cliente), incorporación inmediata y salario según convenio.Si buscas estabilidad laboral esta es tú oportunidad, inscríbete y contactaremos contigo...