Cocinero - Hotel 4 Donostia-san Sebastián

hace 2 semanas


Bilbao, Vizcaya, España Arima Hotel & Spa A tiempo completo

REQUISITOS

  • Formación académica en el área de Hostelería
  • Experiência previa de al menos 3 años como jefe de partida en un puesto similar en hoteles de 4 ó 5 estrellas o restaurantes gastronómicos
  • Buena resistencia trabajando bajo presión
  • Pasión y creatividad
  • Limpio y con buena presencia
  • Experiência en producción para personas
  • Flexibilidad horaria
  • Carnet de conducir y vehículo propio
  • Arraigo, vocación de permanencia de al menos 2 años
  • Valorable experiência en pastelería

FUNCIONES

  • Organizar y gestionar una partida del restaurante de forma autónoma y profesional.
  • Dominio de la parrilla en todas sus especialidades.
  • Planear y preparar la producción del día.
  • Cumplimiento de los check list diarios.
  • Realización de la producción siguiendo los estándares de calidad establecidos.
  • Estandarizar la producción para que los platos salgan iguales, tanto en presentación cómo en sabor.
  • Elaboración de las recetas y preparaciones, así como la presentación y emplatado de las mismas durante el servicio a los comensales.
  • Mantener la identificación del producto, su buen estado de limpieza y orden de los mismos, asegurándose de que los productos que se van a cocinar están bien conservados, de que no ha pasado la fecha de caducidad, y de que se ven en buen estado
  • Controlar sobre materias primas, almacenaje y realización de pedidos.
  • Control de existencias para el servicio siguiente.
  • Mantener un nível de limpieza e higiene óptimo de los utensillos de cocina e instalaciones. Manipulación de todos los alimentos de consumo con suma higiene y cuidado.
  • Tener integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc.
Ciclo Formativo de Grado Superior

3 a 5 Años

  • Bilbao, Vizcaya, España Marc Clear A tiempo completo

    Importante empresa del sector limpieza, requiere para su equipo de trabajo camarero/as de piso con experiência mínima de 6 meses para prestigioso hotel ubicado en San Sebastian, DonostiaOfrecemos:Contrato: Fijo disconinuo a 30h semanalesJornada: De lunes a domingos con dos dias de descanso rotativosSalario: 1400€/brutos al mes + produccionHorario: 09h a...

  • Cocinero/a (Donostia)

    hace 2 semanas


    Bilbao, Vizcaya, España GRUPO GARRANCHO A tiempo completo

    Seleccionamos a COCINERO/A con experiência para nuestros bares&restaurantes ubicados en Donostia San Sebastián.Experiência previa de al menos 3 años, demostrable, como cocinero/a.SE OFRECE: Puesto Estable: Contrato indefinido 2 días de descanso semanal Jornada completa Salario: 1650€ (Neto/mes) Festivos abonadosBuscamos personas que tengan las mismas...

  • Cocinero/a (Donostia)

    hace 2 semanas


    Bilbao, Vizcaya, España GRUPO GARRANCHO A tiempo completo

    Seleccionamos a COCINERO/A con experiência para nuestros bares&restaurantes ubicados en Donostia San Sebastián.Experiência previa de al menos 1 año, demostrable, como cocinero/a.SE OFRECE: Puesto Estable: Contrato indefinido 2 días de descanso semanal Jornada completa Salario: 1650€ (Neto/mes) Festivos abonadosBuscamos personas que tengan las mismas...

  • Cocinero/a (Donostia)

    hace 2 semanas


    Bilbao, Vizcaya, España GRUPO GARRANCHO A tiempo completo

    Seleccionamos a COCINERO/A con experiência para nuestros bares&restaurantes ubicados en Donostia San Sebastián.Experiência previa de al menos 1 año, demostrable, como cocinero/a.SE OFRECE: Puesto Estable: Contrato indefinido 2 días de descanso semanal Jornada completa Salario: 1650€ (Neto/mes) Festivos abonadosBuscamos personas que tengan las mismas...

  • Cocinero/a (Donostia)

    hace 2 semanas


    Bilbao, Vizcaya, España GRUPO GARRANCHO A tiempo completo

    Seleccionamos a COCINERO/A con experiência para nuestros bares&restaurantes ubicados en Donostia San Sebastián.Experiência previa de al menos 3 años, demostrable, como cocinero/a.SE OFRECE: Puesto Estable: Contrato indefinido 2 días de descanso semanal Jornada completa Salario: 1650€ (Neto/mes) Festivos abonadosBuscamos personas que tengan las mismas...


  • Bilbao, Vizcaya, España Scotta 1985 A tiempo completo

    Estamos muy ilusionados por que Scotta 1985 llega a DONOSTA/SAN SEBASTIÁN y buscamos disfrutones aventureros que quieran embarcarse en un proyecto apasionante, con mucho potencial y en plena expansión.Queremos incorporar a nuestro #ScottaSquad de Donosti personas alegres y apasionadas, que compartan nuestros valores y que quieran pertenecer a un equipo que...


  • Bilbao, Vizcaya, España Universidad de Deusto A tiempo completo

    Universidad de Deusto - Docencia e Investigación Descripción de la oferta En la Universidad de Deusto continuamos desarrollando el Grado en Enfermería en nuestros Campus de Bilbao y Donostia/San Sebastián. Desde la Facultad de Ciencias de la Salud, queremos incorporar a nuestra plantilla, personal PDI (docentes e investigadores/as) con plena...


  • Bilbao, Vizcaya, España KPMG Auditores San Sebastián A tiempo completo

    Graduate Program Auditoría San Sebastian - Octubre 2024Ubicación:San Sebastián, ES, 20004Fecha:4 mar. 2024Entonces eres KPMG Originals. Un modo de entender la vida y tu profesión diferente desde donde marcar la diferencia. Un modo de crecer en un ambiente profesional que busca cambiar las cosas, transformar las empresas y la sociedad.Ven, alcanza tus...


  • Bilbao, Vizcaya, España Linkers A tiempo completo

    Establecimiento hotelero ubicado en San Sebastián busca incorporar cocineros/as especializados en el área de producción y eventos. Su misión será elaborar una oferta gastronómica enfocada en el producto local y buena materia prima.FUNCIONES:Realizar una ordenada mise en place.Realizar las producciones de las distintas partidas de la cocina.Elaborar la...


  • Bilbao, Vizcaya, España Amplifon Group A tiempo completo

    En GAES, una marca Amplifon estamos buscando talentos para desarrollarse dentro de nuestro equipo.Seleccionamos a un/a audioprotesista enfocado en Servicios Especializados e Implantes Cocleares para una de nuestras tiendas en Donostia-San Sebastián en la jornada de lunes a viernes de 9:30 a 13:30 y 16:00 a 20:00.Si tienes ganas de seguir desarrollándote en...

  • Cocinero/a

    hace 2 semanas


    Bilbao, Vizcaya, España GRUPO GARRANCHO A tiempo completo

    Seleccionamos a COCINERO/A con experiência para nuestros bares&restaurantes ubicados en Donostia San Sebastián.Experiência previa de al menos 3 años, demostrable, como cocinero/a.SE OFRECE: Puesto Estable: Contrato indefinido 2 días de descanso semanal Jornada completa Salario: 1650€ (Neto/mes) Festivos abonadosBuscamos personas que tengan las mismas...

  • Friegaplatos (Donostia)

    hace 2 semanas


    Bilbao, Vizcaya, España GRUPO GARRANCHO A tiempo completo

    FRIEGAPLATOS (DONOSTIA)Seleccionamos a FRIEGAPLATOS con experiência para nuestros bares&restaurantes ubicados en Donostia San Sebastián.SE OFRECE: Puesto Estable: Contrato indefinido 2 días de descanso semanal Jornada completa Salario: 1400€ (Neto/mes) Festivos abonadosBuscamos personas que tengan las mismas ganas de crecer que nosotros y crear un...

  • Cocinero/a

    hace 2 semanas


    Bilbao, Vizcaya, España Grupo Iman A tiempo completo

    Hostelería, Turismo- DONOSTIA-SAN SEBASTIAN, Guipúzcoa (España)- De duración determinada- Completa- Publicado el 08/06/2023- En qué consiste el trabajo:Desde IMAN Temporing, empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral.- #Conectamoseltalentoconlasoportunidades Desde la oficina de Sn Sebastián buscamos cocineros/as para...

  • Cocinero/a Donostia

    hace 2 semanas


    Bilbao, Vizcaya, España Ausolan A tiempo completo

    Descripción:Se necesita cocinero/a para centro ubicado en Donostia a partir del 18/06/2024 para centro ubicado en Donostia para sustitución de larga duraciónTurnos de trabajo de mañanas o tardes ( horario mañana 7:20 a 14:55 y de tardes 14:15 a 21:50) con disponiblidad de lunes a domingo s/calendarioRequisitos:Imprescindible tener disponibilidad...


  • Bilbao, Vizcaya, España Alares A tiempo completo

    Descripción:Seleccionamos Conductores/as en San Sebastián Donostia Gipuzkoa***para realización de trámites de ITV, traslado de vehículos al taller, y servicios de transfer (traslado de vehículos sin pasajeros).Las funciones principales a desarrollar serán:Recogida del vehículo del cliente. Preinspección visual de vehículos (revisión de cinturón...

  • Friegaplatos (Donostia)

    hace 2 semanas


    Bilbao, Vizcaya, España GRUPO GARRANCHO A tiempo completo

    Seleccionamos a FRIEGAPLATOS con experiência para nuestros bares&restaurantes ubicados en Donostia San Sebastián.SE OFRECE: Puesto Estable: Contrato indefinido 2 días de descanso semanal Jornada completa Festivos abonadosBuscamos personas que tengan las mismas ganas de crecer que nosotros y crear un ambiente agradable de equipo.Tipo de puesto: Jornada...

  • Friegaplatos (Donostia)

    hace 2 semanas


    Bilbao, Vizcaya, España GRUPO GARRANCHO A tiempo completo

    Seleccionamos a FRIEGAPLATOS con experiência para nuestros bares&restaurantes ubicados en Donostia San Sebastián.SE OFRECE: Puesto Estable: Contrato indefinido 2 días de descanso semanal Jornada completa Salario: 1400€ (Neto/mes) Festivos abonadosBuscamos personas que tengan las mismas ganas de crecer que nosotros y crear un ambiente agradable de...

  • Friegaplatos (Donostia)

    hace 2 semanas


    Bilbao, Vizcaya, España GRUPO GARRANCHO A tiempo completo

    Seleccionamos a FRIEGAPLATOS con experiência para nuestros bares&restaurantes ubicados en Donostia San Sebastián.SE OFRECE: Puesto Estable: Contrato indefinido 2 días de descanso semanal Jornada completa) Festivos abonadosBuscamos personas que tengan las mismas ganas de crecer que nosotros y crear un ambiente agradable de equipo.Tipo de puesto: Jornada...

  • Friegaplatos (Donostia)

    hace 2 semanas


    Bilbao, Vizcaya, España GRUPO GARRANCHO A tiempo completo

    Seleccionamos a FRIEGAPLATOS con experiência para nuestros bares&restaurantes ubicados en Donostia San Sebastián.SE OFRECE: Puesto Estable: Contrato indefinido 2 días de descanso semanal Jornada completa Salario: 1400€ (Neto/mes) Festivos abonadosBuscamos personas que tengan las mismas ganas de crecer que nosotros y crear un ambiente agradable de...

  • Marmiton/a (Donostia)

    hace 2 semanas


    Bilbao, Vizcaya, España GRUPO GARRANCHO A tiempo completo

    Seleccionamos a MARMITON/A con experiência para nuestros bares&restaurantes ubicados en Donostia San Sebastián.SE OFRECE: Puesto Estable: Contrato indefinido 2 días de descanso semanal Jornada completa Salario: 1400€ (Neto/mes) Festivos abonadosBuscamos personas que tengan las mismas ganas de crecer que nosotros y crear un ambiente agradable de...