Coctelero

hace 2 semanas

Alicante, Alicante, España Gastro Portal A tiempo completo

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Alicante.


Seleccionamos coctelera/o para nuestros espacios de Sala y barra, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiências únicas.

La vocación de servicio y un trato exquisito al cliente son nuestras máximas.

Misión del puesto:


Lograr la satisfacción de los clientes a través de la elaboración de cocteles y la coordinación con el resto de compañeros para lograr el mejor servicio.

Un coctelero debe tener en cuenta los referentes de calidad y rentabilidad económica establecidos, y aplicar las normas de seguridad e higiene exigibles en todo establecimiento alimentario.

Tareas

  • Funciones:
  • Ejecutar con precisión los procesos de pre elaboración que sean necesarios para aplicar a las diferentes materias primas, en función de sus características y sus futuros usos.
  • Elaborar cócteles de la carta a partir de la mezcla de diversos ingredientes, teniendo en cuenta la estandarización de los procesos para su finalización y conservación.
  • Cortar y preparar frutas para elaborar las distintas bebidas.
  • Preparar y mantener en perfecto estado la barra y las áreas del establecimiento de su competencia.
  • Realizar el servicio de las elaboraciones teniendo en cuenta sus necesidades, ámbitos de ejecución, protocolos establecidos y manual de empresa.
  • Recibir, almacenar y distribuir materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento y conservación hasta el momento de su utilización.
  • Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria y herramientas.
  • Revisión de los aprovisionamientos y reposición de stocks en neveras y congeladores de su partida. Así como control del uso de alimentos para minimizar el desperdicio.
  • Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria.
  • Aplicar los protocolos de seguridad laboral, higiene (APPCC) y calidad durante todo el proceso de producción para evitar daños en las personas.
  • Cumplir con los objetivos de producción, actuando conforme a los principios de responsabilidad con las tareas encomendadas
  • Mantener el espíritu innovador, de mejora de procesos de producción y actualización de mejoras en el ámbito laboral.

Requisitos:

Requisitos mínimos

  • Experiência mínima de 1 año. Demostrable.
  • Inglés
  • Formación específica relacionada con Cocteleria.
  • Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta
a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados
momentos.

  • Vocación de servicio y pasión por la hosteleria.
  • Creatividad y ganas de mejorar.
  • Capacidad de trabajar en equipo y buena comunicación.
  • Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos de
mañana, tarde y noche, así como festivos y fines de semana.

Beneficios

  • Se ofrece
- incorporación inmediata
- contrato indefinido 40hs

  • Seguro medico despues de 6 meses trabajando
  • Buen ambiente de trabajo laboral.
  • Comedor de personal.
  • La posibilidad de formar parte de un proyecto profesional motivador.
  • Incentivos mensuales

  • Coctelero/coctelera para Degustación de Bebidas 20

    hace 2 semanas

    Alicante, Alicante, España GRUPO CTC A tiempo completo

    Diana Soluciones Comerciales, empresa líder en el sector de la externalización y especializada en marketing operacional selecciona un coctelero/coctelera para degustación de bebidas e para impulsar la venta de importante marca de bebida en hipermercado situado en ALICANTE.Funciones:Dar a conocer gama de productos.Aumentar el volumen de ventas en los...

  • Coctelero/coctelera para Degustación de Bebidas 20

    hace 2 semanas

    Alicante, Alicante, España Diana Soluciones Comerciales A tiempo completo

    Descripción:Diana Soluciones Comerciales, empresa líder en el sector de la externalización y especializada en marketing operacional selecciona un coctelero/coctelera para degustación de bebidas e para impulsar la venta de importante marca de bebida en hipermercado situado en ALICANTE.Funciones:Dar a conocer gama de productos.Aumentar el volumen de ventas...

  • Coctelero/coctelera Degustación de Bebidas 9, 10

    hace 2 semanas

    Alicante, Alicante, España Diana Soluciones Comerciales A tiempo completo

    Descripción:Diana Soluciones Comerciales, empresa líder en el sector de la externalización y especializada en marketing operacional selecciona un coctelero/coctelera para degustación de bebidas e para impulsar la venta de importante marca de bebida en hipermercado situado en Alicante.Funciones:Dar a conocer gama de productos.Aumentar el volumen de ventas...

  • Azafatos/as Conocimiento en Vinos

    hace 2 semanas

    Alicante, Alicante, España Diana Soluciones Comerciales A tiempo completo

    Descripción:Diana Soluciones Comerciales, empresa líder en el sector de la externalización y especializada en marketing operacional selecciona un coctelero/coctelera para degustación de bebidas e para impulsar la venta de importante marca de bebida en hipermercado situado en ALICANTE.Funciones:Dar a conocer gama de productos.Aumentar el volumen de ventas...

  • Azafatos/as Conocimiento en Vinos

    hace 2 semanas

    Alicante, Alicante, España GRUPO CTC A tiempo completo

    Diana Soluciones Comerciales, empresa líder en el sector de la externalización y especializada en marketing operacional selecciona un coctelero/coctelera para degustación de bebidas e para impulsar la venta de importante marca de bebida en hipermercado situado en ALICANTE.Funciones:Dar a conocer gama de productos.Aumentar el volumen de ventas en los...

  • Coctelero/a

    hace 6 días

    Alicante, Alicante, España Sohonape investiments SL A tiempo completo

    Buscamos personal con conocimientos sólidos en coctelería, para jornada completa y media jornada. Requerimos experiencia DEMOSTRABLE, disponibilidad para trabajar en fines de semana. y es valorable tener idiomas (inglés, francés...). Ofrecemos un puesto estable en una ubicación privilegiada en el puerto de Alicante, y ofrecemos condiciones económicas...

  • Cocteleros para boda

    hace 2 semanas

    Alicante, Alicante, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Barman con las siguientes características:¿Qué tipo de evento estas planeado? Boda¿Cuántos invitados esperas? personas¿Qué estilo tendrá su evento? Animado o festivo¿Se realizará en un lugar público o privado? Vivienda o local privado¿Qué tipo de bebidas te gustaría que se sirvieran? Cerveza, licores y combinados, vino,...

  • Adjunto Responsable de Cocteleria

    hace 2 semanas

    Alicante, Alicante, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo.Actualmente buscamos un ADJUNTO RESPONSBLE DE COCTELERIA con formación en hostelería - coctelería para uno de nuestros locales ubicado...

  • Responsable de Cocteleria

    hace 2 semanas

    Alicante, Alicante, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo.Actualmente buscamos un RESPONSBLE DE COCTELERIA con formación en hostelería - coctelería para uno de nuestros locales ubicado en...

  • Coctelero

    hace 3 semanas

    Alicante, España Hotel Alicante Golf A tiempo completo

    ¡Te estamos buscando! Estamos en busca de **COCTELERO **para nuestro Cocktail Bar del Hotel Alicante Golf. ¡Si tienes las ganas y la motivación, contáctanos! **Ofrecemos**: - Formar parte del equipo de trabajo de un hotel de 4* en continuo crecimiento. - Contrato de 40h/semanales - Turnos continuados y dos días libres (seguidos) - Posibilidad de...

  • Coctelero

    hace 3 semanas

    Alicante, Alicante provincia, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Alicante. Seleccionamos coctelera/o para nuestros espacios de Sala y barra, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y...

  • Bartender – Coctelero

    hace 4 semanas

    Alicante, España TuETT A tiempo completo

    Descripción del EmpleoFuncionesDesde nuestra delegación, seleccionamos Bartender – Cocteleros/as profesionales para poder incorporar en un proyecto.– Atención en barra.– Preparación de bebidas y coctelería de autor.– Mantenimiento del espacio limpio y ordenado.– Cobro y pagos de clientes.Se ofrece:– Contrato fijo discontinuo de viernes a...

  • Azafatos/as Conocimiento en Vinos

    hace 3 semanas

    Alicante, España GRUPO CTC A tiempo completo

    Diana Soluciones Comerciales, empresa líder en el sector de la externalización y especializada en marketing operacional selecciona un coctelero/coctelera para degustación de bebidas e para impulsar la venta de importante marca de bebida en hipermercado situado en ALICANTE. **Funciones**: Dar a conocer gama de productos. Aumentar el volumen de ventas en...

  • Azafatos/as Conocimiento en Vinos

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante provincia, España Diana Soluciones Comerciales A tiempo completo

    **Descripción**: Diana Soluciones Comerciales, empresa líder en el sector de la externalización y especializada en marketing operacional selecciona un coctelero/coctelera para degustación de bebidas e para impulsar la venta de importante marca de bebida en hipermercado situado en ALICANTE. Funciones: Dar a conocer gama de productos. Aumentar el volumen...

  • Coctelero/a

    hace 6 días

    Alicante, España Sohonape investiments SL A tiempo completo

    Buscamos personal con conocimientos sólidos en coctelería, para jornada completa y media jornada. Requerimos experiencia DEMOSTRABLE, disponibilidad para trabajar en fines de semana. y es valorable tener idiomas (inglés, francés...). Ofrecemos un puesto estable en una ubicación privilegiada en el puerto de Alicante, y ofrecemos condiciones económicas...

  • Cocteleros para boda

    hace 4 semanas

    Alicante/Alacant (Alacant/Alicante), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Necesito un servicio de Barman con las siguientes características: ¿Qué tipo de evento estas planeado?   Boda ¿Cuántos invitados esperas?   51 - 100 personas ¿Qué estilo tendrá su evento?   Animado o festivo ¿Se realizará en un lugar público o privado?   Vivienda o local privado ¿Qué tipo de bebidas te gustaría que se...

  • Adjunto Responsable de Cocteleria

    hace 1 semana

    Alicante, Alicante provincia, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo. Actualmente buscamos un ADJUNTO RESPONSBLE DE COCTELERIA con formación en hostelería - coctelería para uno de nuestros locales...

  • Responsable de Cocteleria

    hace 1 semana

    Alicante, Alicante provincia, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo. Actualmente buscamos un RESPONSBLE DE COCTELERIA con formación en hostelería - coctelería para uno de nuestros locales ubicado en...

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 4 semanas

    Guardamar del Segura (Alacant/Alicante), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Querría presupuesto para un evento de empresa en guardamar del segura. El aforo es aproximando entre 30-40 personas. Me gustaría obtener precio de coctelero de coctele sin alcohol con servicio de barman y por otro lado picoteo de bocado. Gracias.Tipo de evento   Evento corporativoTipo de comida y/o bebida   Picoteo, bebidas sin alcohol¿Cuál es el...

  • Cocteleros profesionales para cumpleaños

    hace 4 semanas

    Santa Pola (Alacant/Alicante), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Necesito un servicio de Barman con las siguientes características: ¿Qué tipo de evento estas planeado?   Cumpleaños ¿Cuántos invitados esperas?   26 - 50 personas ¿Qué estilo tendrá su evento?   Animado o festivo ¿Se realizará en un lugar público o privado?   Vivienda o local privado ¿Qué tipo de bebidas te gustaría que se...

  • Cocteleros para cumpleaños estilo informal o casual

    hace 2 semanas

    Villamartin (Alacant/Alicante), España Cronoshare A tiempo completo

    Hola, es una fiesta sorpresa de cumple, me gustaría alguien para hacer copas y un DJ con equipo de sonido.¿Qué tipo de evento estas planeado? Cumpleaños¿Cuántos invitados esperas? personas¿Qué estilo tendrá su evento? Informal o casual¿Se realizará en un lugar público o privado? Vivienda o local privado¿Qué tipo de bebidas te gustaría que se...

  • Cocteleros para cumpleaños estilo informal o casual

    hace 4 semanas

    Villamartin (Alacant/Alicante), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Hola, es una fiesta sorpresa de cumple, me gustaría alguien para hacer copas y un DJ con equipo de sonido. ¿Qué tipo de evento estas planeado?   Cumpleaños ¿Cuántos invitados esperas?   11 - 25 personas ¿Qué estilo tendrá su evento?   Informal o casual ¿Se realizará en un lugar público o privado?   Vivienda o local privado ¿Qué tipo...