Coordinador/A De Operaciones De Restaurante

hace 1 semana


Barcelona, Barcelona, España Restaurante Bcn A tiempo completo

Empresas:

Restaurante BcnComo Gerente de Operaciones de Restaurantes en el corazón de Barcelona, ??serás el motor que impulsa la excelencia operativa y la satisfacción del cliente en nuestro establecimiento.

Serás responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias, garantizando la eficiencia en el servicio, la calidad de los productos y la rentabilidad general.

Tus funciones incluirán gestionar al personal, formar y ayudar en servicio, desarrollar e implementar políticas y procedimientos, así como mantener altos estándares de limpieza e higiene.

Buscamos a alguien con al menos 3 a 5 años de experiencia en un rol similar, fluidez en catalán nativo y disponibilidad para trabajar jornada completa con días intensivos.


Requisitos :
Buscamos responsable de operaciones con habilidades interpersonales, de gestión y técnicas.

Buscamos a alguien con experiencia en la gestión de restaurantes, capaz de dirigir y motivar al personal, y con un fuerte enfoque en la satisfacción del cliente.

Debería ser bilingüe como mínimo, dada la diversidad de nuestros clientes, y tener habilidades en la resolución de problemas y la gestión de conflictos.

Además, es crucial que esté familiarizado con la digitalización. Con una actitud proactiva y capacidad demostrada para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.

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