Responsable producción catering colectividades
hace 8 horas
Se busca profesional para la gestión de la producción en el sector de catering para colectividades en Mieres (Asturias). Las responsabilidades principales incluyen la coordinación de pedidos y la recepción de mercancías en el almacén, así como el control exhaustivo del stock, prestando especial atención a las fechas de caducidad y la rotación de productos para asegurar su frescura y calidad.
Será fundamental asegurar el cumplimiento riguroso de las normativas APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) para garantizar la seguridad alimentaria. Además, se supervisará el estado de limpieza, desinfección y mantenimiento de todas las instalaciones, y se trabajarán estrategias para optimizar el uso de los recursos disponibles, minimizando pérdidas y gastos innecesarios.
Se requiere experiencia previa en un puesto similar, conocimientos en nutrición y dietética, y manejo de herramientas ofimáticas y equipos de trabajo habituales en el sector, como escáneres y etiquetadoras. Es imprescindible contar con carnet de conducir B. Se ofrece un contrato indefinido a jornada completa, con horario de mañanas, y un salario acorde al convenio de restauración colectiva.
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Técnico/a calidad catering colectividades
hace 8 horas
Mieres, España domestiko.com A tiempo completoBuscamos un/a responsable de mantenimiento para nuestras instalaciones en Mieres, Asturias. Tus responsabilidades incluirán la implementación, seguimiento y verificación del sistema APCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico). También serás el encargado/a del control y la actualización de los planes generales de higiene, trazabilidad y...
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Técnico/a calidad catering colectividades
hace 1 semana
Mieres, España domestiko.com A tiempo completoBuscamos un/a responsable de mantenimiento para nuestras instalaciones en Mieres, Asturias.Tus responsabilidades incluirán la implementación, seguimiento y verificación del sistema APCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico). También serás el encargado/a del control y la actualización de los planes generales de higiene, trazabilidad y...
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Técnico/a calidad catering colectividades
hace 8 horas
Mieres, España domestiko.com A tiempo completoBuscamos un/a responsable de mantenimiento para nuestras instalaciones en Mieres, Asturias. Tus responsabilidades incluirán la implementación, seguimiento y verificación del sistema APCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico). También serás el encargado/a del control y la actualización de los planes generales de higiene, trazabilidad y...