Encargado/a de Cocina

Papa John's es una de las mayores cadenas de pizzerías a nivel mundial, con más de puntos de venta en el mundo. Nuestra mayor ilusión es que nuestros clientes disfruten de las mejores pizzas con los mejores ingredientes y, para ello, buscamos formar un equipo sólido, dinámico y con pasión por el sector restauración.. Buscamos un Responsable de Turno (Encargado) para nuestro restaurante. Si eres una persona apasionada del mundo de la Hostelería moderna, dinámica, polivalente y buscas asumir nuevos retos, queremos conocerte.. FUNCIONES: - Velar por la calidad del producto, imagen y servicio, manteniendo los niveles de calidad establecidos por la marca. - Att al cliente (Sala, Restaurante, Domicilio...). - Realizar aperturas y/o cierres del establecimiento. - Formación continua y seguimiento de su equipo. Motivación. - Apoyo y supervisión de reparto de publicidad de su PDV - Realizar cuadres de caja - Realizar inventarios (almacén, motos,...) - Realización de APPCC. - Realización de pedidos a proveedores - Recepción, descarga y colocación de mercancías. Verificación y supervisión. - Apoyo y supervisión de las tareas de limpieza. - Gestión del turno de trabajo - Asignación de tareas y horarios de personal. - Todas las tareas necesarias para la producción. OFRECEMOS: - Contrato indefinido jornada completa. - Posibilidades de crecimiento en una empresa en plena expansión - Buen ambiente laboral - Retribución fija + variable por objetivos REQUISITOS MÍNIMOS: Al menos dos años de experiencia en el sector comida rápida/hostelería, preferiblemente en pizzerías. - Dotes de liderazgo - Capacidad para trabajar bajo presión - Responsable - Extrovertido/a, dinámico/a, y con buena presencia - Disponibilidad horaria Experiencia: Se requiere Jornada: Parcial Sobre Papa John's: Ambiente dinámico y posibilidades de promoción.