Ref. 016 Cocinero/a

hace 2 meses

Salamanca, España ENDERMAR Restauración Colectiva A tiempo completo
Empresa de restauración colectiva precisa contratar un/a Cocinero/a para centro **colegio ubicado en salamanca- 37006**

  • Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas.
  • Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas.
  • Planificación y compra de Materia Prima.
  • Conocimientos de APPCC
  • Conservación de los alimentos.
  • Gestión de inventarios.
  • Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo.

    Requisitos

  • Experiencia demostrable como Cocinero/a en centros sanitarios o colectividades.
**Disponibilidad inmediata.** -Movilización propia o vivir por la zona Condiciones: **Contrato: Sustitución 2 meses + posibilidad indefinido en otro centro** **Jornada: Completa (40 h/sem)** Horario: de Lunes a domingo dos días libres Salario: Convenio de Colectividades Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.