Maitre dHotel

¿Quiénes somos?

Best Hotels, una cadena hotelera española que empieza su actividad en 1994. Actualmente, la compañía gestiona 38 hoteles - la mayoría de cuatro estrellas - repartidos por España, Andorra y República Dominicana.

Misión y Visión

En Best Hotels tenemos el firme propósito de proporcionar a nuestros huéspedes y clientes una de sus mejores experiencias vacacionales, así como una hospitalidad de primer nivel profesional, apostando fuerte por los procesos de mejora continua y trabajando en la mejora de la sostenibilidad medioambiental de nuestros hoteles

Necesidades

Best Hotels selecciona MAITRE para uno de sus hoteles de Mojácar.

Funciones a realizar:

- Coordinación y supervisión del equipo de Restaurante /Bar.
- Organización y planificación del servicio.
- Gestión del personal de los diferentes puntos de venta, turnos, control horario, etc…
- Formación del personal a su cargo.
- Atención al cliente y solucionar sus peticiones y problemáticas.
- Asistencia a los clientes que presenten intolerancias y alergias.
- Asistencia a los diferentes servicios del Restaurante y velar por su buen funcionamiento.
- Supervisar la limpieza y controles diarios de APPCC
- Supervisión y control de cajas.
- Control de pedidos e inventarios.

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