Cocinero/a

Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina/Cocinero/a apasionado/a y creativo/a para dirigir nuestro equipo en un restaurante con espectáculo en Arroyomolinos. Serás responsable de dirigir la cocina, gestionar al personal, coordinar con proveedores y aportar tu creatividad en la elaboración de nuevos platos que enriquezcan nuestra propuesta gastronómica y artística.. Responsabilidades:. Dirigir y supervisar la cocina, asegurando la calidad y presentación de los platos.. Gestionar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo.. Realizar pedidos con diferentes proveedores y gestionar el inventario de alimentos y suministros.. Desarrollar y presentar propuestas creativas para la elaboración de nuevos platos y menús.. Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y de higiene.. Colaborar estrechamente con el equipo de sala para garantizar una experiencia única para nuestros clientes.. Requisitos:. Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o cocinero/a en restaurantes o establecimientos similares.. Conocimientos sólidos de técnicas culinarias, gestión de personal y gestión de proveedores.. Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión.. Creatividad y pasión por la gastronomía, con habilidades para la creación de nuevos platos.. . Horario:. . . miercoles 19:00 a 00:30. Jueves de 11:00 a 17:00(pedidos) y 19:00 a 00:30. Viernes de 19:00 a 2:00. Sábados de 17:00 a 2:00. Domingos de 17:00 a 00:30

Experiencia: Se requiere
Jornada: Completa
Extras: Objetivos
Inicio: Incorporación inmediata

Sobre Strongersthings distributions s.l.:

Grupo hostelero joven, dinámico y con muchas ganas de crecer.. . Nos gusta hacer que el cliente viva una experiencia en todos los sentidos. Shows en cenas (baile, magia...JUNTAMOS TODO). . The canalla club . En ca' la carmen. Sinvergüenza