Cocinero/a

Necesitamos incorporar a una persona en el departamento de cocina en Cava&Hotel Mastinell ubicado en para realizar las siguientes funciones:

· Producción de los alimentos en los diferentes turnos
· Conocedor del emplatado en buffet y servicio de eventos/banquetes
· Trabajar bajo sistema de APPC y seguridad alimentaria
· Apasionado de la gastronomía
· Uso responsable de la maquinaria del hotel
· Control de stock de la partida correspondiente a su puesto de trabajo
· Promover el orden y la limpieza
· Entre otras tareas propias del puesto

PERFIL:
· 1-2 años de experiencia en puesto similar
· Persona pro-activa con capacidad de superación
· Personalidad empática para sus compañeros de equipo y promovedor de buen ambiente de trabajo
· Implicación y desarrollo en la operativa diaria
· Conocimiento total de las técnicas de cocina base, y contemporáneas
· Vehículo propio y residencia en las a proximidades

Si tienes experiencias en las funciones que detallamos, estás en búsqueda de un cambio e interesado en formar parte de una gran compañía no dudes en inscribirte

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