Encargado/a

REQUISITOS. formación en cocina o haber trabajado en cocina. - experiencia llevando equipos de sala y de cocina. - 3 años de experiencia en restauración organizada: FRANQUICIAS Y MARCAS. - residir en Alcalá de Henares o cerca. - posibilidad de trabajo fin de semana y horarios partidos. - Acostumbrado a trabajar bajo presión . . . FUNCIONES: . - esta persona será la encargada de COCINA Y SALA del local de comida rápida. - Manejo de empleados de cocina y sala ( 10 aproximadamente) . - supervisión local, limpieza, utensilios, maquinaria. - asegurar velocidad salida de los platos según tiempos estándar de la marca. - control materias primas, pedidos, stocks, appcc. - atención cliente, con enfoque en ventas. - supervisar que los servicios salgan bien y acorde a los tiempos. - gestión equipo de empleados del local. - pedidos y stocks. - liderar plantillas para maximizar rentabilidad. . QUÉ OFRECEMOS. - incorporación a una compañía de restauración nacional con mas de 300 restaurantes. - contrato indefinido 40horas semanales. - 19.000 brutos anuales + 200 brutos al mes por objetivos. - formación a cargo de la empresa. - estabilidad laboral

Experiencia: Se requiere
Jornada: Completa
Horario: HORARIOS PARTIDOS
Salario: 1.580 € – 1.590 € mensual
Extras: VARIABLES - 200 BRUTOS AL MES POR OBJETIVOS
Inicio: Incorporación inmediata

Sobre ABC PERSONAL:

Agencia de selección de personal