Jefe/a de Partida

hace 2 semanas

Alcúdia, España Bordoy Hotels A tiempo completo

El Hotel Alcudia Port Suites de cinco estrellas ubicado en el Puerto de Alcudia, está en búsqueda de un jefe de partida. Las principales responsabilidades y requisitos son:.. - Supervisión de la Preparación: Coordinar y supervisar la preparación de platos asignados de acuerdo con los estándares de calidad del hotel y las especificaciones del menú.. - Liderazgo de Equipo: Dirigir y motivar al equipo de cocina de su partida para mantener altos niveles de desempeño y productividad.. - Control de Inventarios: Responsable de monitorear y controlar el inventario de alimentos y suministros necesarios para la partida, asegurando una gestión eficiente y reducción de desperdicios.. - Cumplimiento de Normativas: Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria, así como de los procedimientos operativos estándar de la cocina.... Requisitos:. 1. Experiencia previa en posiciones similares dentro de la industria hotelera o gastronómica.. 2. Conocimientos sólidos en técnicas de cocina, preparación de alimentos y manipulación segura de equipos. 3. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad en entornos dinámicos.. 4. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.. 5. Certificación en seguridad e higiene alimentaria preferida. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada: Completa Sobre Bordoy Hotels: Compañía hotelera mallorquina, con hoteles por todo el territorio de Mallorca: Valldemossa, Paguera, Palma, Las Maravillas, Alcudia

  • jefe de partida y cocinero

    hace 5 días

    Alcúdia, Baleares, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Se precisa jefe de partida para cuarto frío y cocinero para partida de postres en hotel en cala san Vicente .POLLENSA .solo WhatsApp mandar currículum

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas

    Alcúdia, Baleares, España Bordoy Hotels A tiempo completo

    El Hotel Alcudia Port Suites de cinco estrellas ubicado en el Puerto de Alcudia, está en búsqueda de un jefe de partida.Las principales responsabilidades y requisitos son:Supervisión de la Preparación: Coordinar y supervisar la preparación de platos asignados de acuerdo con los estándares de calidad del hotel y las especificaciones del menú Liderazgo...

  • 2º JEFE/A DE COCINA y JEFE/A DE PARTIDA MALLORCA

    hace 6 días

    Alcúdia, Baleares, España etalentum Selección A tiempo completo

    Establecimiento hotelero 3* de carácter familiar situado en Alcudia, requiere incorporar de forma inmediata un/a 2o Jefe/a Cocina y un/a Jefe/a de Partida. Situado en un entorno maravilloso, con unas vistas privilegiadas y un entorno familiar.Bajo la dirección del Chef, sus principales funciones serán:Coordinar y organizar junto con el chef ejecutivo el...

  • Jefe/a de partida

    hace 4 semanas

    Alcúdia, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Buscamos jefes/as de partida para nuestro resort 3* en Port de Alcúdia con más de 1024 habitaciones: Club Mac, Si quieres desarrollarte profesionalmente, te estamos esperando Misión: Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina.Tu día a día......

  • 2º JEFE/A DE COCINA y JEFE/A DE PARTIDA MALLORCA

    hace 5 días

    Alcúdia, España etalentum Selección A tiempo completo

    Establecimiento hotelero 3* de carácter familiar situado en Alcudia, requiere incorporar de forma inmediata un/a 2º Jefe/a Cocina y un/a Jefe/a de Partida. Situado en un entorno maravilloso, con unas vistas privilegiadas y un entorno familiar.Bajo la dirección del Chef, sus principales funciones serán:Coordinar y organizar junto con el chef ejecutivo el...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 semanas

    Alcúdia, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    Si la cocina es tu pasión y de tu pasión has hecho tu vida: ¡Únete al equipo de Zafiro Hotels!Estamos ampliando nuestro equipo de cocina y buscamos nuevos talentos para el puesto de Jefe/a de Partida, en cualquiera de nuestros hoteles ubicados en Puerto de Alcudia, Playa de Muro o Can Picafort. Incorporación: Mayo 2024Queremos que tu experiencia en...

  • Jefe/a de Partida Hotel 4 AluaSun Continental

    hace 3 semanas

    Alcúdia, Baleares, España World Of Hyatt Inclusive Collection A tiempo completo

    CONVERTIMOS VIAJES EN AVENTURAS, ENCUENTROS EN EXPERIENCIAS Y TRABAJOS EN CARRERAS.Forma parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt y ayúdanos a convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vidaSé parte de algo más grande. Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean. Únete a una familia que valora el respeto, la...

  • Jefe/a de partida

    hace 4 semanas

    Alcúdia, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Buscamos jefes/as de partida para nuestro resort 3* en Port de Alcúdia con más de 1024 habitaciones: Club Mac, Si quieres desarrollarte profesionalmente, ¡te estamos esperando! Misión: Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina.Tu día a día...-...

  • Jefe/a de partida

    hace 4 semanas

    Alcúdia, España Mac Hotels A tiempo completo

    Buscamos jefes/as de partida para nuestro resort 3* en Port de Alcúdia con más de 1024 habitaciones: Club Mac, Si quieres desarrollarte profesionalmente, ¡te estamos esperando! Misión: Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina. Tu día a...

  • Jefe/a de partida

    hace 4 semanas

    Alcúdia, España MAC HOTELS A tiempo completo

    Descripción de la oferta Buscamos jefes/as de partida para nuestro resort 3* en Port de Alcúdia con más de 4 habitaciones: Club Mac, Si quieres desarrollarte profesionalmente, ¡te estamos esperando!  Misión: Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del...

  • Jefe/a de partida

    hace 4 semanas

    Alcúdia, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Empresas: Grupo Mac HotelsBuscamos jefes/as de partida para nuestro resort 3* en Port de Alcúdia con más de 1024 habitaciones: Club Mac, Si quieres desarrollarte profesionalmente, ¡te estamos esperando! Misión: Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe...

  • Jefe/a de partida

    hace 1 mes

    Alcúdia, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Empresas: Grupo Mac HotelsBuscamos jefes/as de partida para nuestro resort 3* en Port de Alcúdia con más de 1024 habitaciones: Club Mac, Si quieres desarrollarte profesionalmente, ¡te estamos esperando! Misión: Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe...