Cocinero/a restaurante

hace 1 mes


Calvia, España Calvia Beach House A tiempo completo

Empresas: Calvia Beach House Calvia Beach House, un prestigioso establecimiento gastronómico ubicado en la hermosa Playa de Son Matías, Calviá , Mallorca, está buscando varias vacantes de Cocineros/as apasionados/as para unirse a nuestro equipo culinario durante un emocionante contrato de 9 meses. Como Cocinero/a, tendrás la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y multicultural, contribuyendo a la creación de experiencias gastronómicas excepcionales para nuestros comensales. Responsabilidades: -Preparar y cocinar una variedad de platos deliciosos, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. -Colaborar en el desarrollo de menús innovadores y adaptativos que reflejen la identidad gastronómica de Calvia Beach House. -Gestionar eficientemente el inventario de alimentos, realizando pedidos según las necesidades del negocio y asegurando el control de costos. -Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de la cocina. -Trabajar en equipo con otros miembros del personal de cocina para garantizar un servicio fluido y una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes. -Contribuir con ideas creativas y soluciones innovadoras para mejorar la calidad y la eficiencia en la cocina. Requisitos: -Experiencia previa como Cocinero/a en restaurantes o beach clubs. -Conocimiento sólido de técnicas culinarias y habilidades en la preparación de alimentos. -Creatividad y pasión por la cocina, con la capacidad de elaborar platos innovadores y visualmente atractivos. -Compromiso con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. -Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: -Salario competitivo y propinas generosas. -Entorno de trabajo emocionante y multicultural. -Posibilidad de crecimiento profesional dentro de la empresa. Requisitos :