Empresa gallega, innovadora, disruptiva referente en restauración y consultoría, con más de 26 años de trayectoria y muy vinculada al desarrollo sostenible.. Busca personas responsables, motivadas, con capacidad de trabajo y talento en las relaciones humanas.. Ofrecemos un futuro laboral dentro de una empresa en pleno crecimiento que aporta, respeto, cordialidad, organización, buen ambiente de trabajo, conciliación laboral, crecimiento personal y profesional dentro de la empresa.. Seleccionamos responsables de operativa para nuestros restaurantes y catering en toda Galicia (A Coruña, Santiago, Ourense, Pontevedra).. . ** Las responsabilidades y competencias del puesto.**. . • Implantar la filosofía y metodología marcada por la empresa. • Cumplir los objetivos establecidos. • Implementar procesos de mejora continua. • Gestión de los recursos humanos del centro. • Coordinar el trabajo diario y el equipo. • Resolución de incidencias. • Gestión de stocks y pedidos con la central. • Motivación y formación continua del equipo. • Transmitir la información a la central mediante informes y reuniones periódicas.. • Aplicación y control de la normativa de APPCC. • Superar las auditorías mensuales. . ** Condiciones**. . • Jornada completa, Contrato indefinido en la categoría de encargado/a. • Plan de formación y desarrollo profesional a medida. • Plan de promoción interna. • Comedor ecológico gratuito. • Descuentos en la compra de comida ecológica. • Descuentos con partners colaboradoras. • Seguro de vida, seguro de accidentes.. . . ** Horario**. • Disponibilidad horaria flexible, inclusive festivos y fines de semana. • Vacaciones por semanas, quincenales o mes completo pactados anualmente. • Días de descanso y horarios flexibles a convenir entre ambas partes según la carga de trabajo y las peculiaridades personales y del centro.

Experiencia: Se requiere
Idiomas: Español – Experto
Jornada: Completa

Sobre Fogar do Santiso:

Somos un proxecto de gastronomía 360º baseado en economía circular. No Fogar do Santiso producimos nas nosas 10 hectáreas de horta, transformamos, alimentamos e reciclamos. Na actualidade xestionamos 6 restaurantes.