Cocinero/a (Temporal) NH Collection Santiago de Compostela

hace 1 mes


Santiago de Compostela, España Sin especificar A tiempo completo

Principales Funciones: • Preparar y elaborar, así como adornar y emplatar los ´´buffets´´ y platos a la carta encargados por la clientela. • Supervisar y/o realizar la limpieza y organización de la cocina del hotel (limpieza, cuidado y mantenimento de los equipos, máquinas y objetos de consumo) • Realizar los pedidos de mercancías para el aprovisionamiento de cocina, de acuerdo con el/la Jefe/a de Cocina y los procedimientos establecidos por NH Hotels, así como efectuar inventarios de los productos existentes en el almacén de cocina. • Controlar diariamente las mercancías y productos destinados para elaboración de los platos, desechando aquellas que no cumplan los estándares de calidad establecidos, supervisando su colocación y estado en el almacén (temperatura, etc.), asegurando una correcta gestión de los mismos (´´first in, first out´´, etc.). • Controlar el cumplimiento en el área de cocina de la normatica higiénico sanitaria establecida. • Asumir las responsabilidades en materia de gstión ambiental que le asigne su responsable inmediato/a, preocupándose de conocer el sistema de gestión ambiental de NH Hoteles y participar de forma proactiva en acciones de mejora y sugerencias. Requisitos FORMACIÓN ACADÉMICA • Formación en grado medio de cocina CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS • Conocimientos sobre manipulación alimentaria. • Conocimiento sobre la normativa higiénico sanitaria alimentaria. (APPCC) EXPERIENCIA • Experiencia mínima demostrable de 2 años como cocinero con alto volumen de trabajo. INFORMACIÓN GENERAL • Se valorará conocimientos informáticos y de idiomas. • Total disponibilidad horaria Se ofrece NH Hotel Group se compromete con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de sus procesos de Selección.



  • Santiago de Compostela, España PACTO A CORUÑA A tiempo completo

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  • Santiago de Compostela, España Pacto A Coruña A tiempo completo

    En Pacto somos especialistas en la gestión de Recursos Humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene. Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad. Desde PACTO ETT A CORUÑA, precisamos incorporar Cocinero/a en Santiago de Compostela. ¿Cuáles serán tus funciones?- Cocina de restaurante y...


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  • Santiago de Compostela, España Gi Group A tiempo completo

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  • Santiago de Compostela, España Grupo Ummana A tiempo completo

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  • Santiago de Compostela, España Adecco A tiempo completo

    ¿Eres un profesional de la Prevención de Riesgos Laborales y quieres ampliar tu experiência laboral? ¿Quiénes somos? Preventium, división del Grupo Adecco, especializada en la selección y contratación de perfiles sanitarios/as y preventivos. Colaboramos con grandes corporaciones líderes en su sector que compartan estos valores: una de ellas, es la...


  • Santiago de Compostela, España Cronoshare.Com A tiempo completo

    Cronoshare es una plataforma online para profesionales que quieren encontrar nuevos clientes. Buscamos Cocinero/a de catering en Santiago de Compostela y alrededores. Pertenecer a la red de profesionales de Cronoshare no tiene coste y recibirás nuevos clientes según tus preferencias, de forma personalizada. Requisitos: Conocimientos previos para...


  • Santiago de Compostela, España AUZO LAGUN S.COOP A tiempo completo

    Se necesita COCINERO/A para COLEGIO en SANTIAGO DE COMPOSTELA ( A CORUÑA ), para cubrir plaza en el equipo de cocina del centro. INCORPORACIÓN 16 de septiembre. Jornada laboral de 40 horas semanales, repartidas de lunes a a viernes de 8:30-16:30 horas. IMPRECINDIBLE 2 años EXPERIENCIA EN RESTAURACIÓN COLECTIVA O HOSTELERÍA, con alto volumen de...


  • Santiago de Compostela, La Coruña, España Ummana 2020 S.L A tiempo completo

    Se selecciona para un Hotel de Santiago de Compostela , un Ayudante de Cocina para la elaboración y desarrollo del buffet de desayunos. Horario intensiva mañana o intensiva tarde, dependiendo si hay comidas o cenas de grupos. Persona resolutiva y proactiva. Contrato temporal + fijo discontinuo.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – BásicoJornada:...


  • Santiago de Compostela, España Complejo Hotelero A tiempo completo

    Aparthotel de 4 estrellas, precisa incorporar Director/a de hotel. Dirigirá un complejo de 75 apartamentos. Sus funciones principales se centrarán en la promoción y planificación comercial, supervisión operativa, análisis de resultados, coordinación del personal y de todos los departamentos del hotel.   Un mínimo de 4 años de experiencia en...


  • Santiago de Compostela, España Babysits A tiempo completo

    Se busca canguro en Santiago de Compostela para 1 niño, trabajo de canguro en Santiago de Compostela. Soy una mamá en busca de un(a) niñero(a) de confianza que pueda cuidar a mi pequeño de 1 año. Él es un niño curioso, amable y muy sociable. Prefiero que los servicios de cuidado se realicen en mi hogar, pero estoy abierta a otras opciones. Me...


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  • Santiago de Compostela, España Hm Hospitales A tiempo completo

    Localidad: Santiago de Compostela Provincia: A Coruña País: España Nº Vacantes (puestos): 1 Centro: Hospital Universitario HM Rosaleda


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  • Santiago de Compostela, España Sin especificar A tiempo completo

    Desde Grupo Externa empresa especializada en RRHH, conectamos con profesionales como tú, teniendo en cuenta tus necesidades y acompañándote en tu trayectoria laboral. En Grupo Externa ETT seleccionamos un conductor/a de camión para una importante empresa en Santiago de Compostela. Las tareas a realizar serán: - Reparto de mercancía con el camión -...


  • Santiago de Compostela, España GRUPO EXTERNA A tiempo completo

    **Salario**: **A convenir** **Tipo de contrato**: - Otros Contratos**Jornada**: - Jornada Completa**Experiência**: - 1 año de experiência- Desde Grupo Externa empresa especializada en RRHH, conectamos con profesionales como tú, teniendo en cuenta tus necesidades y acompañándote en tu trayectoria laboral. En Grupo Externa ETT seleccionamos un...


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    Al unirte a nuestro equipo como Ayudante de Camarero/a en Santiago de Compostela, tendrás la oportunidad de formar parte de un entorno dinámico y colaborativo. Serás responsable de asistir en el servicio de comidas y bebidas, preparar y montar mesas, atender a los clientes y mantener el área de trabajo limpia y ordenada. Buscamos a alguien con educación...