Cocinero/a (Vilanova i la Geltrú)

hace 5 días


Vilanova i la Geltrú, España Aramark Servicios de Catering, SLU A tiempo completo

Aramark España es una compañía de servicios de alimentación, que forma parte del grupo Aramark Corporation. Con presencia en España desde 1992, Aramark abarca cuatro grandes áreas de negocio: centros educativos (universidades y colegios), centros sociosanitarios (hospitales y residencias), empresas y centros de ocio y entretenimiento.. Se precisa 1 **Cocinero/a** para trabajar en residencia Vilanova i la Geltrú:. **Jornada**: 40h. **Horarios: semana corta/semana larga:**. **SEMANA 1: Miércoles, jueves y viernes 7:30-19:30h**. **SEMANA 2: Lunes, martes, sábado y domingo**. **Incorporación: inmediata hasta el 5 de diciembre** . **Salario**: Según convenio. **Contrato:** eventual (suplencia vacaciones). **FUNCIONES:**. - Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas.. - Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. - Planificación y compra de Materia Prima. - Conocimientos de APPCC. - Gestión de Costos y Escandallos. - Conservación de los alimentos.. - Gestión de inventarios.. - Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. . **REQUISITOS:**. - Vivir cerca de la zona. - Tener experiencia en Cocina de colectividades (colegios, hospitales, residencias o cocina central) de mínimo 1 año. - Saber de intolerancias, dietas, triturados y APPCC. . Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Experiencia: Se requiere
Idiomas: Español – Avanzado
Jornada: Completa
Horario: 40h semana larga/semana corta de 7:30-19:30
Inicio: Incorporación inmediata


Sobre Aramark Servicios de Catering, SLU:

ARAMARK es una empresa global líder en servicios de restauración colectiva y catering.



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    Persona con EXPERIENCIA y acostumbrada a ayudante de cocina ya que es una cocina para 2 personas, que sea limpia, ordenada y con capacidad de aprender en esta cocina con producto de gama alta. el puesto requiere fregaplatos y limpieza + ayudar al cocinero en las puntas de trabajo y en el mise en place.. Contrato de 30 horas en servicios de cenas (tarde-noche...


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    Descripción del trabajoNecesitamos un servicio de taxi para un viaje laboral desde Vilanova i la Geltrú a Cubelles.Detalles del viajeNúmero de pasajeros: 1¿Para qué se solicita el transporte? Traslado por motivo laboralNo de maletas o bultos de equipaje: No hay equipajeLugar de origen (ida): Vilanova i la GeltrúLugar de destino (vuelta):...


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