Gerente de Restaurante

hace 3 meses


Donostia, España Bar de pintxos A tiempo completo

**GRUPO BBERRI** está en busca de GERENTES. Nuestra filosofía se centra en ofrecer una experiencia gastronómica única en Navarra, Vitoria y Donostia, con un fuerte enfoque en el bienestar de nuestro equipo.. Creemos en la formación y capacitación continua de nuestro personal en técnicas culinarias y normas de higiene, así como en asegurar un equipo completo durante los períodos de alta demanda.. **Objetivos del Gerente:** Buscamos un gerente que entienda profundamente nuestra propuesta gastronómica y que pueda:. • Liderar el equipo de trabajo, asegurando una operación fluida y eficiente en todas las áreas del restaurante.. • Mantener y elevar la calidad en el servicio y en los productos ofrecidos, cumpliendo con los estándares exigentes de nuestros restaurantes.. • Contribuir al crecimiento del negocio, enfocándose en el incremento de ventas y la captación de nuevos clientes.. • Adaptarse e innovar dentro del marco de la cocina vasca contemporánea, manteniendo la relevancia y el atractivo del restaurante en un mercado competitivo.. **Requisitos:**. - Disponibilidad inmediata.. - Experiencia previa . - Pasión por la cocina y deseo de desarrollarse profesionalmente en el sector de la hostelería.. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.. - Competencia con herramientas digitales.. - Actitud proactiva y enérgica.. - Motivación para aprender y adaptarse a diferentes estilos culinarios.. . . **Ofrecemos:** Contrato indefinido, Salario básico + comisiones por ventas, participación en eventos, crecimiento cuota de mercado, armonía de equipo laboral.. **Únete a nuestro equipo y forma parte de una aventura culinaria con alma, utilizando productos selectos y creando platos innovadores que honran la tradición**

Experiencia: Se requiere
Idiomas: Español – Avanzado
Jornada: Completa


Sobre Bar de pintxos:

Nueva apertura en Vitoria-Gasteiz