Sushiman/Sushiwoman

hace 3 semanas


Torremolinos, España PLaya Santa A tiempo completo

Estamos buscando un Sushi Man/Woman para unirse a nuestro equipo en un beach club de renombre ubicado en el paseo marítimo de Torremolinos... El candidato/a ideal debe tener experiencia previa en la preparación de sushi de alta calidad, así como habilidades excepcionales en la presentación de platos y en la gestión eficiente de la cocina de sushi... Responsabilidades:.. -Preparar y presentar una variedad de rollos de sushi, sashimi, nigiri y otros platos japoneses con calidad y precisión.. -Garantizar la frescura y la calidad de los ingredientes utilizados en la preparación del sushi.. -Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en la estación de sushi y en toda la cocina.. -Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente y una experiencia gastronómica excepcional para los clientes.. -Contribuir a la creación de nuevos platos y conceptos de sushi que reflejen la creatividad y la innovación... Requisitos:.. -Experiencia previa demostrable en la preparación de sushi en un entorno profesional.. -Conocimiento profundo de los diferentes tipos de pescado, mariscos y otros ingredientes utilizados en la cocina de sushi.. -Habilidades excepcionales en la presentación de platos y atención al detalle.. -Capacidad para trabajar de manera efectiva en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.. -Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Parcial Horario: Jueves Salario: hasta 20 € por hora Sobre PLaya Santa: En Playa Santa, creemos que nuestros empleados son nuestro activo más valioso, por eso nos esforzamos por crear un lugar donde cada uno pueda alcanzar su máximo potencial. Únete a nuestro equipo y descubre por qué somos el mejor lugar para