Friegaplatos

hace 4 semanas

Palma de Mallorca, España Marriott International A tiempo completo
Job Number 24090055
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAP
Schedule Full-Time
Located Remotely? N
Relocation? N
Position Type Management

JOB SUMMARY

Manages the daily kitchen utility operations. Areas of responsibilities include dish room operations, night cleaning, back dock cleaning and maintenance, banquet plating and food running. Supervises kitchen associates not actively engaged in cooking (e.g., dishwashers, kitchen helpers, etc.). Strives to continually improve guest and associate satisfaction while maintaining the operating budget.

CORE WORK ACTIVITIES

Managing Day-to-Day Operations

• Orders and manages necessary supplies. Ensuring workers have supplies, equipment, tools, and uniforms necessary to do their jobs.

• Schedules events, programs, and activities, as well as the work of others.

• Monitors the inflow of ordered materials and the maintenance of current materials.

• Informs and/or updates the executives, the peers and the subordinates on relevant information in a timely manner.

• Assists with an effective dish room equipment repair and maintenance program.

• Conducts china, glass and silver inventories.

• Control inventories of food, equipment, smallware, and liquor, and report shortages to designated personnel.

• Coordinates banquet plating and food running with Banquet Chef and Banquet Maitre'd.

• Enforces proper breakdown procedures for banquets, restaurants, room service and associate cafeteria.

• Ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures.

• Ensures compliance with all applicable laws and regulations.

• Inspect supplies, equipment, and work areas in order to ensure efficient service and conformance to standards.

• Inspects food holding and transport equipment and maintains in working order.

• Manages all equipment, china, glass and silver and ensures adequate clean supplies of each.

• Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions.

• Performs all duties of utility associates as necessary.

• Purchases appropriate supplies and manage inventories according to budget.

• Supervises dish room shift operations.

• Knows and implements brand's Safety Standards.

Providing and Ensuring Exceptional Customer Service

• Attends meetings and communicates with executives and peers as an effort to improve quality of service.

• Manages day-to-day operations, ensures the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis.

• Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement.

• Empowers associates to provide excellent customer service.

• Sets a positive example for guest relations.

Managing and Conducting Human Resource Activities

• Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance.

• Recruits, interviews, selects, hires, and promotes associates in the organization.

• Brings issues to the attention of the department manager and Human Resources as necessary.

• Ensures property policies are administered fairly and consistently.

• Trains associates in safety procedures and supervises their ability to follow loss prevention policies to prevent accidents and control costs.

• Supports a departmental orientation program for associates to receive the appropriate new hiring training to successfully perform their job.

Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.

Combining timeless glamour with a vanguard spirit, St. Regis Hotels & Resorts is committed to delivering exquisite experiences at more than 50 luxury hotels and resorts in the best addresses around the world. Beginning with the debut of The St. Regis hotel in New York by John Jacob Astor IV at the dawn of the twentieth century, the brand has remained committed to an uncompromising level of bespoke and anticipatory service for all of its guests, delivered flawlessly by a team of gracious hosts that combine classic sophistication and modern sensibility, as well as our signature Butler Service. We invite you to explore careers at St. Regis. In joining St. Regis, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

  • Friegaplatos

    hace 3 semanas

    Palma de Mallorca, España Value Group A tiempo completo

    Estamos seleccionando friegaplatos con experiência en el sector de la hostelería que tengan disponibilidad de incorporación inmediata. Se ofrece contrato fijo discontinuo a jornada completa. Tipo de puesto: Jornada completa Horario: - Turno de 8 horas Ubicación del trabajo: In person

  • Friegaplatos

    hace 2 semanas

    Palma de Mallorca, España Value Group A tiempo completo

    Estamos seleccionando friegaplatos con experiência en el sector de la hostelería y limpieza; que tengan disponibilidad de incorporación inmediata y disponibilidad para trabajar los fines de semana. Se ofrece contrato fijo discontinuo. Tipo de puesto: Jornada completa Horario: - Turno de 8 horas Ubicación del trabajo: Una ubicación

  • Friegaplatos

    hace 1 semana

    Palma de Mallorca, España Value Group A tiempo completo

    Estamos seleccionando friegaplatos con experiência en el sector de la hostelería y limpieza; que tengan disponibilidad de incorporación inmediata y disponibilidad para trabajar los fines de semana. Se ofrece contrato fijo discontinuo. Tipo de puesto: Jornada completa Horario: - Turno de 8 horas Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Friegaplatos para colegios

    hace 1 mes

    Palma de Mallorca, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Se necesitan urgentemente friegaplatos para colegios en Palma ciudad y alrededores. Posibilidad de otros trabajos.

  • Limpieza friegaplatos

    hace 3 meses

    Palma de Mallorca, España domestiko.com A tiempo completo

    Necesito personal para puesto de limpieza de local y friegaplatos. Jornada completa Incorporación inmediata Servicios de limpieza. Palma de Mallorca (Illes Balears)

  • Limpieza friegaplatos

    hace 4 semanas

    Palma de Mallorca, España domestiko.com A tiempo completo

    Necesito personal para puesto de limpieza de local y friegaplatos. Jornada completa Incorporación inmediata Servicios de limpieza. Palma de Mallorca (Illes Balears)

  • Friegaplatos

    hace 3 meses

    Palma de Mallorca, España Grupo Tragaluz A tiempo completo

    En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a **Friegaplatos a 40h**, para nuestro restaurante de Palma de Mallorca. **MISIÓN**: - Asegurar un servicio en cocina que optimice los recursos y garantice los resultados. - Preparar todos los utensilios de cocina para que el personal de cocina tenga todo lo que necesita a mano. -...

  • Friegaplatos

    hace 4 semanas

    Palma de Mallorca, España Grupo Tragaluz A tiempo completo

    En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a **Friegaplatos a 40h**, para nuestro restaurante de Palma de Mallorca. **MISIÓN**: - Asegurar un servicio en cocina que optimice los recursos y garantice los resultados. - Preparar todos los utensilios de cocina para que el personal de cocina tenga todo lo que necesita a mano. -...

  • Friegaplatos

    hace 4 días

    Palma de Mallorca, España Grupo Tragaluz A tiempo completo

    En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a **Friegaplatos a 20h**, para nuestro restaurante de Palma de Mallorca. **MISIÓN**: - Asegurar un servicio en cocina que optimice los recursos y garantice los resultados. - Preparar todos los utensilios de cocina para que el personal de cocina tenga todo lo que necesita a mano. -...

  • Friegaplatos - Palma (Mallorca)

    hace 4 semanas

    Palma de Mallorca, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita FRIEGAPLATOS para restaurante situado en Palma (Mallorca). IMPRESCINDIBLE: experiência mínima de 2 años en puesto ofertado. SALARIO: entre 1.100€ y 1.300€ brutos/mes. JORNADA (a cerrar en la entrevista). TURNO (a cerrar en la entrevista). Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 1.100,00€-1.300,00€ al mes Experiência: -...

  • Friegaplatos 8 Horas Semanales

    hace 4 semanas

    Palma de Mallorca, España Value Group A tiempo completo

    Estamos seleccionando un/a friegaplatos con experiência en el sector de la hostelería y limpieza; que tengan disponibilidad de incorporación inmediata y disponibilidad para trabajar los fines de semana 8 horas. Tipo de puesto: Media jornada Horario: - Turno de 8 horas Ubicación del trabajo: Una ubicación

  • Friegaplatos 10 Horas Semanales

    hace 4 semanas

    Palma de Mallorca, España Value Group A tiempo completo

    Estamos seleccionando un/a friegaplatos con experiência en el sector de la hostelería y limpieza; que tengan disponibilidad de incorporación inmediata y disponibilidad para trabajar los fines de semana 10 horas. Tipo de puesto: Media jornada Horario: - Solo fin de semana Ubicación del trabajo: Una ubicación

  • Friegaplatos 10 Horas Semanales

    hace 3 meses

    Palma de Mallorca, España Value Group A tiempo completo

    Estamos seleccionando un/a friegaplatos con experiência en el sector de la hostelería y limpieza; que tengan disponibilidad de incorporación inmediata y disponibilidad para trabajar los fines de semana 10 horas. Tipo de puesto: Media jornada Horas de medio tiempo: 10 por semana Horario: - Solo fin de semana Ubicación del trabajo: Una ubicación

  • Friegaplatos 20 Horas Semanales

    hace 4 semanas

    Palma de Mallorca, España Value Group A tiempo completo

    Estamos seleccionando un/a friegaplatos con experiência en el sector de la hostelería y limpieza; que tenga disponibilidad de incorporación inmediata y disponibilidad para trabajar 4 horas diarias de lunes a viernes. Tipo de puesto: Media jornada Horas de medio tiempo: 20 por semana Horario: - De lunes a viernes Ubicación del trabajo: Una ubicación

  • Friegaplatos 10 Horas Semanales

    hace 3 semanas

    Palma de Mallorca, España Value Group A tiempo completo

    Estamos seleccionando un/a friegaplatos con experiência en el sector de la hostelería y limpieza; que tengan disponibilidad de incorporación inmediata y disponibilidad para trabajar los fines de semana 10 horas. Tipo de puesto: Media jornada Horas de medio tiempo: 10 por semana Horario: - Solo fin de semana Ubicación del trabajo: Una ubicación

  • Friegaplatos / Pinche de Cocina

    hace 3 semanas

    Palma de Mallorca, España Dalili Food A tiempo completo

    Restaurante ubicado en centro de Palma, incorporamos un friegaplatos para completar nuestro equipo de cocina **Requisitos** Experiência laboral: 1 año en puesto similar Residencia española Dominio de español Atención a los detalles Aspecto profesional y cuidado Capacidad para realizar varias tareas a la vez y seguir instrucciones Disponibilidad para...

  • Friegaplatos

    hace 2 días

    Palma, España Calypso A tiempo completo

    Se necesita friegaplato y ayudante de Barra para restaurante Calypso Cala mayor. Urgente inmediato. Experiencia: No se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Parcial Horario: 19 a 23 Inicio: Incorporación inmediata Sobre Calypso: BUEN AMBIENTE DE TRABAJO y buen rollo

  • Friegaplatos

    hace 4 semanas

    Palma, España Aparthotel Fontanellas Playa A tiempo completo

    Para nuestro equipo de Sala en Fontanellas, precisamos friegaplatos para tren de lavado. Buscamos persona con buena actitud y con ganas de trabajar.Ofrecemos incorporación inmediata y estabilidad de empleo tras pasar periodo de prueba. Permanecemos abiertos 10, 5 meses al año y estamos en Ca'n Pastilla

  • Friegaplatos

    hace 1 mes

    Palma, España Aparthotel Fontanellas Playa A tiempo completo

    Para nuestro equipo de Sala en Fontanellas, precisamos friegaplatos para tren de lavado. Buscamos persona con buena actitud y con ganas de trabajar.Ofrecemos incorporación inmediata y estabilidad de empleo tras pasar periodo de prueba. Permanecemos abiertos 10, 5 meses al año y estamos en Ca'n Pastilla

  • Friegaplatos

    hace 4 semanas

    Palma, Baleares, España Aparthotel Fontanellas Playa A tiempo completo

    Para nuestro equipo de Sala en Fontanellas, precisamos friegaplatos para tren de lavado. Buscamos persona con buena actitud y con ganas de trabajar.Ofrecemos incorporación inmediata y estabilidad de empleo tras pasar periodo de prueba. Permanecemos abiertos 10, 5 meses al año y estamos en Ca'n Pastilla