Cocinero/a

hace 3 semanas


Terrassa, España Aramark Servicios de Catering, SLU A tiempo completo

Se precisa **Cocinero/a** para trabajar en cocina de sanidad en **TERRASSA (BARCELONA) CP 02221:**. . Jornada: 40H/S (de lunes a domingo ). Horarios: rotativos mañanas y tardes ( 7:00-15:00 o 12:30-20:30) semana corta semana larga. Lugar de trabajo: Terrassa. Contrato: interinidad. Incorporación: inmediata. Salario: Según convenio de residencias. . **Funciones :**. - Su tarea consistirá en preparar desayunos y meriendas. Cocinar de acuerdo a fichas técnicas y procedimientos de trabajo, toda clase de alimentos incluidos los destinados a personas con alergias y necesidades especiales.. - Realizar y colocar pedidos (conocimiento informático). - Planificación y compra de Materia Prima. - Conocimientos de APPCC. - Gestión de Costos y Escandallos. - Conservación de los alimentos.. - Mantener limpia y ordenada su zona de trabajo. . **Se requiere:**. - Experiencia como Cocinero/a preferiblemente en colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios...).. - Conocimientos de APPCC. - Disponibilidad inmediata.. - Vivir en la zona.. - Persona responsable, organizada y metódica con motivación por la cocina de colectividades. - Experiencia como responsable de cocina. - Experiencia en gestión de equipos. - Diplomado en restauración y hostelería es un plus. . Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Experiencia: Se requiere
Idiomas: Español – Avanzado
Jornada: Completa
Horario: 40H/S (de lunes a domingo ) 7:30h am a 15:30h mediodía o 12:30-20:30
Inicio: Incorporación inmediata


Sobre Aramark Servicios de Catering, SLU:

ARAMARK es una empresa global líder en servicios de restauración colectiva y catering.