Maître

Desde Melt Group buscamos un Maître para uno de nuestros clientes del sector de la hostelería ubicados en la zona de Gandía.  Funciones a desarrollar por la persona que se incorpore: Coordinación del equipo de sala, dirigiendo al personal de servicio, delegando responsabilidades y asegurando que el equipo trabaje en armonía para ofrecer un servicio impecable. Atención personalizada, estando siempre disponible para atender las solicitudes de los clientes, resolver cualquier inconveniente y asegurarse de que su experiencia sea excepcional en todos los aspectos. Encargado de crear una atmósfera acogedora y elegante en el restaurante, cuidando cada detalle desde la disposición de las mesas hasta la iluminación. Recepción y bienvenida de los clientes Administración de las reservas del restaurante, asegurándose de que se asignen mesas de manera eficiente y que se cumplan las solicitudes especiales de los clientes. Requisitos mínimos para el puesto: Excelentes habilidades de comunicación Se valora la experiencia previa en roles relacionados con el servicio en restaurantes de alta gama o establecimientos de prestigio. Valorable formación en hostelería, en la rama de sala. Liderazgo y habilidades de gestión Capacidad para trabajar bajo presión Flexibilidad y adaptabilidad Profesionalismo y presentación impecable