Cocinero/Ayudante Cocina/Auxiliar Office Beach La Reserva Club
hace 2 semanas
Denominación: Cocinero Departamento: Cocina Función general: Manipula, prepara, conserva y presenta toda clase de alimentos en función de la oferta gastronómica del establecimiento. En su trabajo, debe tener en cuenta los referentes de calidad y rentabilidad económica establecidos, y aplicar las normas de seguridad e higiene exigibles en todo establecimiento alimentario Funciones específicas: Confecciona la oferta gastronómica Elabora el menú o la carta en colaboración con el jefe de sala del establecimiento, presentando una oferta gastronómica atractiva, variada, equilibrada y rentable Se ocupa del aprovisionamiento de materias primas destinadas a cubrir las exigencias de la oferta gastronómica Determina la calidad de las materias primas necesaria Efectúa la recepción de las mercancías y comprueba su calidad y cantidad Almacena las materias primas recibidas y se encarga de su perfecta conservación Controla el consumo de los alimentos y las bebidas utilizados, para poder determinar los coste Manipula, prepara y conserva toda clase de alimentos crudos, semielaborados y elaborado Prepara y presenta los plato Elabora y presenta platos a la vista del cliente Coordina la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad 3. Competencias y Características Personales Preocupación por el orden y la calidad Limpieza Responsable, respetuoso y educado con la clientela y compañeros Rápido y efectivo Capacidad de trabajar bajo presión Visión 360 Orientado al logro Planificación y organización Creatividad e iniciativa 4. Formación: Certificado de Profesionalidad de la Familia Profesional de Hotelería y Turismo: Cocina Ciclo(s) Formativo(s) de la Familia Profesional Hostelería y turismo Grado Medio: Cocina y gastronomía. Ciclo(s) Formativo(s) de la Familia Profesional Hostelería y turismo - Grado Superior: Dirección de cocina. Cursos de especialización culinaria Cursos de manipulación de alimentos y conservación de la cadena de frío Cursos de nutrición y dietética Cursos sobre seguridad e higiene en la cocina Cursos de nuevas tecnologías aplicadas a la cocina 5. Conocimientos: Idiomas (Ingles) Usuario en aplicaciones informáticas para el control de costes, gestión de mercancías, control de existencias en bodega y almacén, etc. 6. Experiencia: Se demanda experiencia laboral en este campo, se valorarán cualidades como la orientación al cliente, orientación al logro, planificación y organización.
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Cocinero Principal
hace 1 semana
San Roque, Cádiz, España beBee Careers A tiempo completo**Cocinero/Ayudante Cocina/Auxiliar Office La Reserva ClubAyuda a preparar, manipula y presenta toda clase de alimentos en función de la oferta gastronómica del establecimiento. Debes tener en cuenta los referentes de calidad y rentabilidad económica establecidos.
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San Roque, Cádiz, España Sotogrande, SA A tiempo completoDenominación: CocineroDepartamento: CocinaFunción general:Manipula, prepara, conserva y presenta toda clase de alimentos en función de la oferta gastronómica del establecimiento. En su trabajo, debe tener en cuenta los referentes de calidad y rentabilidad económica establecidos, y aplicar las normas de seguridad e higiene exigibles en todo...
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San Roque, Cádiz, España Sotogrande, SA A tiempo completoDenominación: Cocinero Departamento: Cocina Función general: Manipula, prepara, conserva y presenta toda clase de alimentos en función de la oferta gastronómica del establecimiento. En su trabajo, debe tener en cuenta los referentes de calidad y rentabilidad económica establecidos, y aplicar las normas de seguridad e higiene exigibles en todo...
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Jefe / a Recepción Beach La Reserva Club | (M-063)
hace 3 semanas
San Roque, Cádiz, España Sotogrande A tiempo completoFunción general:Es el responsable de la relación cliente – Beach club. Asegura las reservas y experiencia con el objetivo de satisfacción del cliente.Conoce todos los departamentos y sus ofertas junto a la comprensión de la marca.Lleva a cabo tareas de administración y seguimiento de las tareas de su equipo.Planifica y organiza el servicio de...
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Cocinero/Manipulador de Alimentos
hace 1 semana
San Roque, Cádiz, España beBee Careers A tiempo completoDescripción del trabajo">Resumen del trabajo: Se busca un Cocinero Ayudante Cocina/Auxiliar Office Beach La Reserva Club para trabajar en la cocina del establecimiento. El candidato ideal deberá tener experiencia en la manipulación, preparación y conservación de alimentos.Funciones del puesto:- Confeccionar la oferta gastronómica- Elaborar el menú o...
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Cocinero
hace 2 semanas
San Roque, Cádiz, España Real Club Valderrama A tiempo completoÚnete a nuestro equipo de cocina en el Real Club Valderrama¿Te apasiona la cocina y buscas un lugar donde crecer y dejar tu huella? En elReal Club Valderrama , uno de los clubes de golf más exclusivos y reconocidos del mundo, estamos buscando talento para sumarse a nuestro equipo de cocina, liderado por el chefMauro Barreiro.¿Qué buscamos? Gente con...
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Cocinero
hace 2 semanas
San Roque, Cádiz, España Real Club Valderrama A tiempo completoÚnete a nuestro equipo de cocina en el Real Club Valderrama¿Te apasiona la cocina y buscas un lugar donde crecer y dejar tu huella? En el Real Club Valderrama , uno de los clubes de golf más exclusivos y reconocidos del mundo, estamos buscando talento para sumarse a nuestro equipo de cocina, liderado por el chef Mauro Barreiro. ¿Qué buscamos? Gente...
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Cocinero
hace 2 semanas
San Roque, Cádiz, España Real Club Valderrama A tiempo completoÚnete a nuestro equipo de cocina en el Real Club Valderrama¿Te apasiona la cocina y buscas un lugar donde crecer y dejar tu huella? En el Real Club Valderrama, uno de los clubes de golf más exclusivos y reconocidos del mundo, estamos buscando talento para sumarse a nuestro equipo de cocina, liderado por el chef Mauro Barreiro.¿Qué buscamos?Gente con...
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Cocinero
hace 2 semanas
San Roque, Cádiz, España Real Club Valderrama A tiempo completoÚnete a nuestro equipo de cocina en el Real Club Valderrama¿Te apasiona la cocina y buscas un lugar donde crecer y dejar tu huella? En el Real Club Valderrama, uno de los clubes de golf más exclusivos y reconocidos del mundo, estamos buscando talento para sumarse a nuestro equipo de cocina, liderado por el chef Mauro Barreiro.¿Qué buscamos?Gente con...
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Ayudante de Cocina/Chef Junior
hace 1 semana
San Roque, Cádiz, España beBee Careers A tiempo completoDesarrollo profesional">Título del puesto: Cocinero Ayudante Cocina/AuxiliarNombre del puesto: Cocinero Ayudante CocinaNivel de responsabilidad: Aproximadamente 60% - 70%Área de aplicación: CocinaDepartamento: CocinaInformación general sobre el puesto:- Descripción general: El Cocinero Ayudante es un profesional que trabaja directamente bajo la...
