Cocinero/a - Meliá Valencia - (Valencia)

hace 3 días


València, España Meliá Hotels International A tiempo completo

Empresas: Meliá Hotels International Meliá Valencia es uno de los hoteles más emblemáticos de la ciudad, reconocido por su moderna arquitectura, amplias instalaciones y un servicio impecable que refleja la esencia de la marca Meliá Hotels International. Nuestro compromiso es ofrecer experiencias memorables a cada huésped, combinando innovación, gastronomía de alto nivel y hospitalidad mediterránea. Misión del Puesto: El Cocinero será responsable de preparar y presentar platos de alta calidad, siguiendo los estándares de lujo del hotel. Colaborará con el equipo de cocina en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales, asegurando la satisfacción de los huéspedes y el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria y sostenibilidad. Qué tendrás que hacer? - Preparar y cocinar los platos según las recetas y estándares establecidos, asegurando calidad, presentación y sabor impecables. - Colaborar en la planificación y ejecución de menús, participando en la incorporación de nuevas tendencias culinarias. - Gestionar la mise en place diaria, asegurando que todos los ingredientes y materiales estén listos para el servicio. - Supervisar y garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos. - Mantener los más altos niveles de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con los protocolos establecidos. - Colaborar con el resto del equipo de cocina y otros departamentos para garantizar un servicio fluido y de calidad. - Participar en el control de stock y minimizar el desperdicio de alimentos, alineándose con las políticas de sostenibilidad del hotel. Qué buscamos? Estudios en Gastronomía, Cocina o áreas relacionadas. Al menos 2 años de experiencia como cocinero en hoteles de alta categoría, restaurantes de lujo o entornos similares. Dominio de técnicas culinarias modernas y tradicionales; valorable experiencia en cocina internacional. Persona proactiva, creativa y con atención al detalle, capaz de trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Valorable conocimiento de inglés, especialmente para interactuar con huéspedes y colaboradores internacionales. Únete al equipo de Meliá Valencia Requisitos :



  • València, España SLEEP'N Valencia A tiempo completo

    Empresas: SLEEP'N Valencia Descripción del puesto: ¡Únete a la familia SLEEP’N en Valencia! Buscamos Recepcionistas para el hotel de nueva apertura en el centro de Valencia, que comparta nuestra pasión por ofrecer un servicio excepcional y sostenible. Si eres una persona dinámica, con don de gentes, y te encanta servir a los demás, ¡este es tu lugar!...


  • València, España SLEEP'N Valencia A tiempo completo

    Empresas: SLEEP'N Valencia ¡Únete a la familia SLEEP’N en Valencia! Buscamos Personal de Mantenimiento para nuestro hotel de nueva apertura en el centro de la ciudad. Si eres una persona resolutiva, responsable y con vocación por el buen estado de las instalaciones, y además compartes nuestros valores de sostenibilidad y mejora continua, ¡queremos...


  • València, España SLEEP'N Valencia A tiempo completo

    Empresas: SLEEP'N Valencia Descripción del puesto: ¡Únete a la familia SLEEP’N en Valencia! Buscamos Personal de Desayunos para el hotel de nueva apertura en el centro de Valencia, que comparta nuestra pasión por ofrecer un servicio excepcional y sostenible. Si tienes experiencia en hostelería, eres amable, hablas inglés y disfrutas de la atención al...


  • València, España SLEEP'N Valencia A tiempo completo

    Empresas: SLEEP'N Valencia Descripción del puesto: ¡Únete a la familia SLEEP’N en Valencia!, buscamos Camareras de Pisos comprometida con la calidad y la sostenibilidad, para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona detallista, organizada, con buena aptitud y con ganas de formar parte de un proyecto innovador y muy sostenible, ¡te estamos buscando!...


  • València, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels International Misión del puesto: Garantizar el correcto funcionamiento, mantenimiento y seguridad de las instalaciones del hotel, ejecutando las tareas técnicas asignadas bajo los estándares de calidad, seguridad y eficiencia de Meliá. Su labor es clave para asegurar una operación hotelera impecable y una experiencia de cliente...

  • Front Office Agent

    hace 3 semanas


    València, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels International Cúal será tu misión? Cumplir con la operativa diaria del departamento, comprometiéndose a lograr la excelencia en la satisfacción del cliente. Trabajar juntamente con el equipo para cumplir y superar las expectativas de servicio de los cliente. Qué tendrás que hacer? Personalizar cada interacción con un huésped...


  • valència, España Universidad Europea de Valencia A tiempo completo

    Curso 2025/26 – Docentes area Informática About the job ‼?? Seguimos seleccionando profesores universitarios para el próximo Curso 2025/26‼ ?? Desde la Universidad Europea de Valencia seguimos entrevistando para incorporar a los próximos docentes que impartirán clases en nuestros Grados de Informática, presencial. ¿QUÉ PERFILES BUSCAMOS?...


  • valència, España Universidad Europea de Valencia A tiempo completo

    Descripción ¿No sabe con seguridad qué habilidades necesitará para esta oportunidad? Simplemente lea la descripción completa a continuación para obtener una idea clara de los requisitos del candidato. Curso 2025/26 – Docente Doctor en Marketing, con inglés About the job Seguimos seleccionando profesores universitarios para el Curso 2025/26‼ Desde...


  • valència, España Reformistas Valencia A tiempo completo

    En Reformistas Valencia buscamos incorporar un Jefe de Obra con experiencia en el sector de las reformas integrales. Somos una empresa consolidada en Valencia, especializada en reformas de baños, cocinas, viviendas completas y obra nueva. Buscamos un perfil con liderazgo, responsabilidad y capacidad para coordinar equipos y proyectos con eficiencia. Tareas...

  • Veterinario Valencia

    hace 1 semana


    valència, España The Vet Office Ltd A tiempo completo

    Hospital veterinario 24 horas a 30 min de Valencia, busca un veterinario/a para unirse al equipo. Completamente equipado y con servicios como traumatología, medicina felina, medicina interna, endoscopia, hospitalización, tejidos blandos, fisioterapia, dermatología, oftalmología, odontología, oncología, cardiología, neurología y reproducción....